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  久しぶりに「日向あくがれ　むろか」をいただいた。
  
  お湯割りは落ち着く。
  
  
  
  
  あわせたのは「豚肉のみそ焼き」。使ったのは昨日に引き続き、「となみ野ポーク」。味付けは直江津の西澤商店さんの万能みそだれ。みそ焼きがすごく手軽に出来る。つけ合わせは「寒締めほうれん草」を豚から出てきた油を使ってソテーしたもの。やはりこの甘みはいい。
  
  
  
  「カキフライ」。
  
  
  
  「にんじん煮」。
  
  
  
  寒締めほうれん草はあと少しだけ残っている。次はどうやって食べるといいだろうか。