飲んだお酒、食べたものなどについて
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Author:オヤびん
高知県高知市在住
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野々市にある真竜ラーメンさんで「塩らーめん」をいただいた。
野々市方面で用事があり、昼過ぎになっておなかが空いてきたので、前から気になっていたこちらのお店を訪問。写真はなし。
昼の営業時間終了間際だったので他にお客さんはいなかったが、注文させていただいた。
塩らーめんは一杯500円。
噂には聞いていたが、スープが透き通っている。麺は極細で、トッピングはチャーシューとネギ、もやし、春菊。スープはすごくあっさりしていて美味しい。このスープに極細の麺がよく合っている。麺自体も美味しい。またトッピングのチャーシューが柔らかくていい感じ。春菊がのっているのが特徴的で、なかなかの取り合わせだと思う。個人的にはもやしは微妙なところ。
最近は濃い味のラーメンが流行っているように思うが、このお店のようにあっさりしたラーメンも良いものだ。
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2008/01/09/
00:36 食べたもの /
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