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  富山県は黒部市にあるスモークハウスなおさんの「豚タンスモーク」をいただいた。７５０円ぐらいだったように思う。
  
  
  
  中身はこちら。歯応えを楽しむため、贅沢に分厚く切ってみた。
  
  
  
  やわらかくスモークされており、また味が濃すぎず、美味しい。分厚く切っても問題なく食べることが出来る。真空パックのまま冷凍出来るので、使い勝手もとても良い。
  
  「じゃがバター」。インカのめざめをつかったもの。やはりこのじゃがいもは美味しい。
  
  
  
  この肴にはワインなどを合わせたかったのだが、いろいろあって焼酎のお湯割りに。それでも美味しくいただけた。