• 高知県内ではどこでも普通に売られており、県外ではほとんど見ることのないパンの一つに「ぼうしパン」がある。その名の通り、帽子の形をしたパンであるが、いろんなパンメーカーさんで作られており、それぞれ少しずつ異なっている。
  
  今回いただいたのは高知市にあるヤマテパンさんが作られているもの。１１５円。
  
  
  
  中身はこちら。帽子のつばの部分は少しかたく甘味があり、真ん中部分はふわふわ。好みにもよるが、つばの部分が気に入っている。
  
  
  
  
  ヤマテパンさんについて調べてみると、ちょうどこのようなページがヒットした。今回いただいたのは何も入っていないプレーンのもの。
  
  なかなか面白いパンなので、いろんなメーカーのものを食べ比べてみるつもりだ。