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    オヤびん

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    高知県高知市在住

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2008/05/05(Mon)

ぶっかけうどん (楓:高知市朝倉)

うどん食べたい熱が発生してしまったので、高知市は朝倉南町にある「うどん処 楓」さんを訪れた。

こちらのページで紹介されているように、お店のある辺りをよく知っていないとなかなか辿り着けない場所にある。(自分も知っているつもりでいたが、お店の旗が見えてから、どこから入っていけばいいのか少し迷った…。)

いただいたのは「ぶっかけうどん(冷)」。470円。うどんの上には天かす、ねぎ、大根おろし、しょうがが載っており、付属の入れ物にはつゆとゆず酢。

楓:ぶっかけうどん


麺がつやつやしていて、いかにも美味しそう。

楓:ぶっかけうどん


まず最初はつゆだけをかけていただく。少し甘味のあるつゆでなかなか美味しい。全体を混ぜ、残り3分の1程度になったところでゆず酢を投入。さっぱりといただくことが出来た。

物価値上がりのご時世、5月1日から値上がりしたという張り紙がしてあったが、なるべく気楽にうどんを食べられるよう、お店にも頑張っていただきたいものである。
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