• 高知県安芸郡安田町の南酒造さんが醸された日本酒「南　純米大吟醸」を三度楽しんだ。
  
  段々と落ち着いてきた感じがして、個人的には開栓してから日が経ったものが好みのような気がする。
  
  
  
  あわせたのは「〆鯖」。これはスーパーで良さそうな清水鯖を見つけたので3枚におろしてもらい、知り合いに作ってもらったもの。脂がのっていて美味しいが、少し酢で〆すぎたかもしれない。
  
  
  
  「たけのこ土佐煮」。今年は本当によくたけのこを食べているように思う。
  
  
  
  
  しばらく楽しませてもらった「南　純米大吟醸」も飲み終えた。「南」という銘柄は好みのお酒なので、またいろいろと試してみるつもりだ。