• 高知県は高岡郡佐川町にある司牡丹酒造さんが醸された日本酒「船中八策　零下貯蔵生酒」をいただいた。
  
  これは高知市朝倉南町にあるトカジ酒店さんで購入したもの。７２０ｍｌで１６１０円。
  
  司牡丹さんの船中八策は以前から好きで、居酒屋などに行くとよく頼んだものだが、生酒を見たのは初めてであり、お店の人もお勧めということであったので購入してみた。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  酒質について詳しいことはラベルにはないが、こちらのページに酒米や酵母のことが載っていた。
  
  このお酒は、開栓直後の香りが爽やかな感じでとても良い。飲んでみると、超辛口と謳われている通り、辛口であるがスーっと飲める。なんとも高知らしい日本酒だ。
  
  あわせたのは「アオリイカ刺身」。高知産のもの。
  
  
  
  「わらびの卵とじ」。柔らかく、ほっとする味わい。
  
  
  
  「生レバー」。これは朝倉西町にある中越精肉店さんで購入した窪川牛のもの。一人前５２５円。こちらのページを見て食べたくなり、訪れてみたのだが、ごま油や塩で味付けしてくれているのですぐに食べることが出来る。なんともコクがあって美味しい。
  
  
  
  「厚揚げにんにくぬた」。
  
  
  
  「ごぼうかき揚げ」。スーパーで購入したものだが、ゴマが入っていて香ばしい。
  
  
  
  「たまご豆腐」。
  
  
  
  
  なんだか、久しぶりに高知らしいガツンとくる日本酒を飲んだような気がする。開栓後の変化が楽しみだ。