• 秋の定番、麒麟の「秋味」をいただきつつ、
  
  
  高知市にある野村煎豆加工店さんで造られた「わさび豆」をいただいた。黒大豆で造られているこの豆、パッと見はあまり美味しそうに見えないのだが、なかなかのくせもの。
  
  
  中身はこちら。大豆の黒とわさびの緑がなんとも言えない味を醸しだしている。
  
  
  
  食べてみると、わさびの香りが想像よりも強く、大豆の香ばしさと相まって、なかなかおつな味である。ボリボリ食べつつ、たまに鼻にツーンときそうになりつつ、楽しい食べ物である。