オヤびんの記憶

飲んだお酒、食べたものなどについて

オヤびん

Author:オヤびん
高知県高知市在住

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  • KIRINの「秋味」を楽しみつつ、

    秋味

    いただいたのは「かぼちゃサラダ」。これは先日と同じもの。

    かぼちゃ塩そぼろ

    「厚揚げ肉そぼろのせ」。さっぱりさせるために大根おろしとともに。

    厚揚げ肉そぼろ

    「椎茸の塩そろぼ焼き」。これもはなまるからレシピを拝借したもの。上にのっているのはマヨネーズである。

    椎茸塩そぼろ


    今回のメニューは全て、肉そぼろがらみ。これまでミンチはあまり使ってこなかったが、使ってみるとなかなか面白いものである。



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2008/11/03/ 00:45 お酒:ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

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