• 山形県は山形市にある秀鳳酒造場さんの醸された日本酒「酔いどれジョージ」をいただいた。
  
  購入したのは山形市にある国井酒店さん。１．８Ｌで２６００円。
  
  「酔いどれジョージ」という一風変わったネーミングに惹かれて購入。
  
  
  美山錦を使った無濾過のお酒。
  
  
  
  
  精米歩合は５５パーセントで純米酒。
  
  
  名前からはどんな日本酒なのか全く想像がつかなかったのだが、いただいてみるととてもきれいな感じのお酒。香りは穏やかであるが、少しの酸味が全体を引き締めており、量を飲める日本酒に仕上がっている。
  
  あわせたのは「刺身三種盛」。「鰹」はにんにくを添えて。
  
  
  「よこ」。まぐろの幼魚。
  
  
  「はまち」。
  
  
  「厚揚げの肉そぼろのせ」。大根おろしと生姜おろしを添えて。
  
  
  「ちくわ磯辺揚げ」。
  
  
  「椎茸肉そぼろ焼き」。
  
  
  「メキシカン」。高知市にある野村煎豆加工店さんの定番商品。
  
  
  
  
  今回は珍しく一升瓶を購入してみた。というのも、一升瓶でしか販売していない商品があり、折角山形まで行ったのだからと思い、思い切って選択。結果、良い方向に転がったようである。
  
  冷蔵庫の中はお酒の瓶で一杯であるが…。