• 高知県は香美市土佐山田町にあるうどん屋「さかえ」さんを訪問した。
  
  今回が初訪問なので、ひとまず「ぶっかけうどん」をいただく。中で４３０円。
  
  
  
  うどんと薬味（天かす、ねぎ、ごま、生姜、レモン）は最初別々に出てきたので、天かすとねぎを載せ、付属のつゆをかける。時間が遅かったからか（午後３時過ぎで、注文後閉店の札を出していた）麺に凄くコシがあるわけではなかったが、長めの麺でズルズルと美味しくいただけた。麺の塩味が程よい感じである。
  
  値段の割に量が多く、しっかり食べたいときにはいいお店だと思う。