• 高知県は高知市長浜にある酔鯨酒造さんの醸された日本酒「酔鯨　鏡の名水仕込み　純米酒」をいただいた。
  
  高知市にあるナカオカ酒店さんで購入したもので、７２０ｍｌ １４１７円。
  
  高知市内を流れる鏡川に関係した水を使った仕込みということで、以前から気になっていたのだが、今回やっといただくことが出来た。
  
  香りは控えめで、どちらかというとやわらかい口当たり。水の特徴なのであろうか。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  あわせたのは「牛肉の炒め物」。茹でたオクラを添えて。
  
  
  「秋豆とお揚げの煮物」。
  
  
  「冷奴」。南国市のかざくるま市で購入した田舎豆腐。
  
  
  
  「酔鯨　鏡の名水仕込み　純米酒」は酔鯨のお酒にしては酸味が少ない印象を受けたが、これはこれでスイスイといただくことの出来る日本酒である。