• 最近よく飲んでいる琥珀エビスをいただいた後、もう少しお酒を飲みたくなって、石川県は白山市鶴来にある菊姫合資会社さんが醸された日本酒「菊姫　山廃吟醸　平成十一年度」の開栓後の変化を楽しんだ。
  
  この前にいただいたとき、燗をすれば美味しいのではないかと思ったのだが、今回はすぐにでも飲みたかったので冷やのままで。相変わらず力強い。
  
  
  あわせたのはスイートボックスさんという会社が販売しているポテトチップス「ＡＭＥポテ　コンソメ」。分厚くて食べ応えがあり。
  
  
  「カマンベールチーズ」。
  
  
  
  「菊姫　山廃吟醸」、今度こそ燗してみよう。