• 最近よくカツの入ったパンを食べているような気がするが、昔から朝ごはんなどにたまに食べていたのが、高知市にあるヤマテパンさんが造っている「玉子カツドック」。１７０円ぐらいであろうか。
  
  この「玉子カツドック」はスーパーなどで売られており、見つけるとなんとなく手にとってしまう。
  
  
  カツ自体は薄いのであるが、ソースとゆで卵が合わさって、なんとも言えない味を醸し出している。
  
  
  カツが主張しているカツサンドもいいのだが、このカツドックのようにカツとパン、玉子が一体となって楽しませてくれるものも、普段気張らずに食べられていいものである。