• 少し前「お燗ポット」を探しに佐川町の司牡丹・酒ギャラリーほていさんを訪れた際に購入したお酒が、「司牡丹　純米原酒　しぼりたて　酒蔵見学記念」。３００ｍｌで５００円。
  
  今の時期、その場でしか買うことが出来ないということで、購入することに決めたもの。
  
  
  
  
  原酒なのでアルコール度数は高め。
  
  
  そして、生酒。
  
  
  酒杯に注ぐと、お酒がなんだかトロリとしている。
  
  いただいてみると、少しアルコールの強さを感じるが、しっかりとした味わい。強い味のものによく合いそうである。
  
  
  あわせたのは「〆鯖」。室戸産の美味しそうな鯖があったので、それを〆鯖にしてみた。脂がのっていて美味しい。
  
  
  「玉子焼き」。
  
  
  
  ３００ｍｌという量は少ない気がしないでもないが、アルコール度数が高いので、普段２合程度飲む人には丁度ぐらいかもしれない。