• 高知県は高岡郡四万十町大正にある無手無冠さんが醸された日本酒「無手無冠　純米酒　生酒」をいただいた。
  
  これは大正町の無手無冠さんに隣接している酒の山本さんで購入したもの。７２０ｍｌ　１３９０円。
  
  
  
  
  こちらのお酒もひのひかりが使われている。
  
  
  いただいてみると、無手無冠さん特有の甘さを感じるがベタッとした感じはなく、アルコール度数が少々高めなのも手伝ってかスイスイと杯が進む。
  
  
  あわせたのは「窪川牛ステーキ」。山わさびを添えて。付け合わせは小松菜を茹でたもの。
  
  
  「千切大根の土佐煮」。通常の千切大根の煮物に葱と卵を加えて炒めたもの。昔から好きな一品である。
  
  
  「アラブ芋ポン酢」。アラブ芋は山芋の一種だと思うが、それを短冊に切ってポン酢をかけたもの。
  
  
  
  
  それにしても「アラブ芋」、一度間違えて「アブラ芋」と覚えてしまったので、その後ずっとついつい「アブラ芋」と読んでしまう…。