• 高知県は高岡郡佐川町にある司牡丹酒造さんが醸された日本酒「司牡丹　しぼりたて純米吟醸原酒」をいただいた。
  
  司牡丹酒造さんの敷地内にある酒ギャラリーほていさんにて購入。３００ｍｌで９００円。
  
  
  
  
  
  
  生酒である。
  
  
  開栓すると華やかな吟醸香が立ちのぼり、いただいてみるとトロッとした口当たりの中に濃い味わいが感じられ、しっかりとした味付けの食べ物と相性がよさそうである。
  
  
  あわせたのは「もずく酢」。沖縄本部産のもので、太めのしっかりとしたもずくは歯応えがよい。
  
  
  「餃子」。
  
  
  「かぼちゃの煮物」。
  
  
  「てんぷら」。
  
  
  「ホッキ貝サラダ」。
  
  
  
  司牡丹さんの酒蔵見学記念記念のお酒を飲むのはこれで２種類目。あと一つ、本醸造はまだいただいていないので、次に訪れた際には試してみたいと思っている。