• 島根県は大田市温泉津町にある若林酒造さんが醸された日本酒「開春竜馬　袋吊り　純米生酒」の開栓後の変化を楽しんだ。
  
  開栓直後よりも落ち着きを感じるが、お酒だけでもいける酒質なのでゴクゴクとすすんでしまう。
  
  
  あわせたのは「四万十鶏コロッケ」。これは高知市福井にあるすえひろ屋ダイニングさんで購入したもの。１１０円。何故星型なのかよくわからないが、鶏肉の塊が入ったやさしい味わい。新じゃがを使っているとのことであった。
  
  
  「干し大根煮物」。
  
  
  「サラダほうれん草」。嶺北産のもので、たまねぎドレッシングをかけていただいた。
  
  
  
  「みょうがちゃんの天ぷら」。須崎市にあるけんかまさんが造られているもので、須崎産の茗荷をすり身に混ぜて天ぷらにしている。茗荷の香りがいい感じで、なかなか美味しい。
  
  
  
  「開春竜馬　袋吊り　純米生酒」、まだまだ残っているのでもう少し楽しめそうである。