• 高知市海老ノ丸8−4にある「手打ちうどん　かめや」さんを訪問した。
  
  いただいたのは「ぶっかけうどん（冷）」４２０円。
  
  大根おろし、しょうが、ねぎがのって、ダシがかかった状態でやってくる。また、天かすがテーブルの上に置かれていて、好みの量を入れることが出来る。
  
  
  
  いただいてみると、見た目ツヤツヤの麺はモチモチ、プリプリしており、いい感じの噛み応え。また、ダシの具合もよく、天かすを入れるとこれまた良い味へと変化する。
  
  この麺のコシは好みの感じだったので、また訪問してみたいと思っている。