オヤびんの記憶

飲んだお酒、食べたものなどについて

オヤびん

Author:オヤびん
高知県高知市在住

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  • 栃木県は大田原市片府田302−2にある菊の里酒造さんが醸された日本酒「大那 那須五百万石 純米吟醸」もこれで五度目。

    今回もやはり冷蔵庫で冷やしていただく。最初は特徴的だと思った酸味にもすっかり慣れてしまった。

    大那

    あわせたのは「ちくきゅう」。簡単な料理であるが、作るのは久しぶりである。

    ちくきゅう

    「こんにゃくとお揚げの煮物」。

    こんにゃくとお揚げの煮物

    「ホッキ貝サラダ」。

    ホッキ貝サラダ

    「キャベツの胡麻和え」。

    春キャベツのゴマ和え

    そして、これは羽田空港で売られていた銀座若菜さんの「本格みそ漬け 江戸たまご」。

    みそ玉子

    このように3つ入って、577円。

    みそ玉子

    一つ一つ包装されているので、気軽に開封できる。

    みそ玉子

    いただいてみると、味噌の風味がしっかりとついているが、それが主張し過ぎることもなく、玉子のやわらかい味わいと良く合っている。酒肴としては実にいい感じである。

    みそ玉子


    「大那 那須五百万石 純米吟醸」を飲み終えた。とても面白く、美味しい日本酒であった。



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2009/05/22/ 00:01 お酒:日本酒 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

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