• 高知県は高岡郡中土佐町久礼６１５４にある西岡酒造さんが醸された日本酒「久礼　辛口純米生酒」の開栓後の変化を楽しんだ。
  
  ドシッとした感じは相変わらずだが、グイグイと飲みすすむことのできる日本酒である。
  
  
  あわせたのは「オランダ」。商品名だけでは何のことよくわからないのだが、高知市にある依光かまぼこさんが造られている揚げかまぼこ（天ぷら）のこと。グリーンピースが入っているなど少し変わっているのだが、歯ごたえが良く、とても美味しい。
  
  
  「ごぼうサラダ」。
  
  
  「玉子焼き」。今回は青のりを中に混ぜずに、単純に上にのせてみた。見た目は少し変かもしれないが、青のりの香りと歯ごたえを存分に楽しむことが出来て、なかなかの食べ方であるように思う。
  
  
  「かぼちゃの種」。これは高知市大津にある野村煎豆加工店さんが造られているもの。
  
  
  かぼちゃの種のもつ油っぽい旨味が活きている。
  
  
  
  「久礼　辛口純米生酒」を飲み終えた。今度は生の魚に合わせていただいてみたいものである。