• 岡山県は浅口市鴨方町本庄２４８５にある丸本酒造さんが醸された日本酒「純米大吟醸雄町」をいただいた。このお酒、４年ものの古酒で特に銘柄のない変りダネ。
  
  これは岡山市にある酒ショップ山本さんにてどれを買うべきか迷っていたときに、お店の方がすすめてくださったもの。７２０ｍｌで２１００円。雄町の純米大吟醸でこの価格はなかなかないと思うが、特別なラベルはなしということでこの価格に抑えられているとのであった。
  
  
  古酒ということであるが、老ね香はまったく感じず、少し甘さが前に出てくるところがあるものの、とてもきれいなお酒である。
  
  
  あわせたのは「鰹タタキ」。高知産のカツオを使ったもの。玉ねぎ、にんにく、ネギなどの薬味たっぷりでいただくのが美味しい。
  
  
  「たけのこ煮物」。
  
  
  「冷奴」。土佐山田町にある宮地食品さんのもので、ゆず入り。
  
  
  「中華おこわ」。スーパーにて購入したものだが、ごま油の風味が良い。上にのっているのは枝豆である。
  
  
  
  丸本酒造さんの「純米大吟醸雄町」、ゆっくりと楽しんでいきたい。