• 高知市鴨部にあるコープかもべさんの店内にあるパン屋ベルゲンさんの「明太子フィセル」（２５０円）をいただいた。
  
  
  あまり堅すぎないパンの上にタップリの明太子ペースト。
  
  
  もちろん中にもたっぷり。
  
  
  パンの堅さがちょうどよい感じなので、パンと明太子が分離することなく、その味わいを存分に楽しむことができる一品である。