• 新潟市にあるエチゴビール株式会社さんが醸造されている「エチゴビール　ビアブロンド」をいただいた。コンビニ購入で３５０ｍｌ ２７９円。
  
  ”全国第一号地ビール”のようである。
  
  
  ”ビアブロンド”の特徴がこちら。
  
  
  いただいてみると、苦みの効いたガツンとコクのある味わいで、ビールだけでゆっくり楽しんで飲むことのできるタイプである。
  
  
  
  地ビールは１０年以上前に流行り、全国各地で醸造されていたはずであるが、現在も存続しているものは一体どのくらいあるのであろうか。日本酒もそうであるが、地ビール会社さんにも是非頑張っていただいきたいものである。
  

• 高知県は高岡郡四万十町古市にある水車亭さん前を通りかかったので立ち寄り、「塩けんぴ」（１kg ７８７円）を購入。
  
  海洋深層水を使った、少ししょっぱ甘い芋けんぴである。
  
  
  中身はこちら。少し細身の芋けんぴには塩味が結構付いており、後を引く。
  
  
  
  こちらの水車亭さんでは１ｋｇの袋が山のように積まれており、来店する人のほとんどが２，３袋購入していく。中には１０袋ぐらい買っていたお遍路さんも見かけたが、どこか別の場所から宅配便ででも送ったのだろうか…。
  

• なんとなく夏野菜の天ぷらを食べたくなり、向かった先は土佐市高岡町乙3373−5にあるうどん屋の中乃屋さん。
  
  いただいたのは「野菜天ぶっかけ」５８０円。
  
  天ぷらが揚がるの少し待ち、出てきたのが下のもの。
  
  青紫蘇、かぼちゃ、さつまいも、にんじん、しめじ、オクラ、ししとう、いんげん、玉ねぎかき揚げ、ピーマン（赤と緑）の天ぷらがうどんの上にドンと盛られている。少し平たいうどんにぶっかけダシをかけ、うどん→天ぷら→うどん→天ぷら→・・・、といただくと何とも楽しい。
  
  
  
  狙い通り、夏野菜の天ぷらを堪能することが出来た。
  
  

• 知り合いからのもらいもので、中国土産の「張裕金奨白蘭地」というブランデーがあることを思い出したのでいただいてみた。
  
  
  何が書かれているのかよくわからないが、とにかくブランデーのようである。（表ラベルより）
  
  一口飲んでみると、甘い。が、複雑というか多くの味を感じる。
  
  
  あわせたのは「ポテトチップス　しおとごま油風味」。ごま油の風味が食欲をそそる。
  
  
  
  「張裕金奨白蘭地」は特につまみがなくても、じっくりチビチビいただくには面白いブランデーだと思う。
  

• サントリーさんが製造されている発泡酒「YUTAKA　（豊か）」をいただいた。
  
  名前の通り、多くの味わいを楽しむことが出来る発泡酒である。
  
  
  あわせたのは「枝豆」。枝付きのものが売られていたので、それを適当にもいで茹でたもの。香りがとてもよく美味しい。
  
  
  
  暑い夏の日のビールと枝豆、たまらない組み合わせである。
  

• 高知市上町一丁目にある藤屋さんを再訪。
  
  今回いただいたのは前回訪問時にはメニューになかった「ざぶざぶぶっかけ」。５５０円＋中盛５０円の計６００円。
  
  通常のぶっかけとは異なり、深さのあるどんぶりが使われている。トッピングはちくわ天、ごま、葱、鰹節など。別添えのツユを豪快にかけていただくと、麺とつゆの具合がとてもよく、気持ちよく喉を通っていく。
  
  
  上にのせられているちくわ天がまた美味しい。基本的に堅めの歯ごたえがしっかりしたちくわが好みであるが、こちらのちくわ天はやわらかいものの揚げたての熱々でダレてなく、ちくわの味をしっかりと楽しむことができる。
  
  
  
  「ざぶざぶぶっかけ」の名前の通り、ダシが多めだったので、ちくわ天を食べきった段階でテーブルにあった天かすとゆず酢を投入。前回同様、この組み合わせがなんともいえずよい感じで、ダシを最後まで飲み干してしまった。
  
  

• 山形県は天童市一日町にある出羽桜酒造さんが醸された日本酒「雪漫々　五年氷点下熟成酒」を三度いただいた。
  
  お酒の名前からすると真夏に飲むものではないのかもしれないが、それもまたよし、と思って楽しむことにする。
  
  
  あわせたのは「ネイリ刺身」。ネイリはカンパチのことで、高知での呼び名。コリっとした歯ごたえと軽く脂ののった感じがよい。
  
  
  「鶏唐揚げ」。
  
  
  「冷奴」。青海苔入りの豆腐に茗荷の千切りとオクラのみじん切りをのせて。
  
  
  「めひかり天」。高知市にある岡村蒲鉾さんが造られているもので、めひかりと呼ばれる魚を材料にしたもの。めひかりは干物にすると抜群に美味しい魚であるが、このように天ぷらにしても独特の風味があってとても美味しい。
  
  
  
  「雪漫々　五年氷点下熟成酒」を飲み終えた。また機会があれば飲んでみたいと思わせる日本酒であった。
  

• 高知県は吾川郡いの町にある　さんのみやＳＳ　さんが製造されている「土佐弁芋菓子」をいただいた。１７８円。
  
  
  袋にはいろんな土佐弁がその意味とともに書かれている。
  
  
  
  
  袋の裏にも。
  
  
  「かーらん」、「かーるにかーらん」、「かーらんにかーらん」、「かーったにかーらん」は土佐弁を知らない人から見ると面白い言葉のようである。
  
  
  お菓子の中身はこちら。少し甘めの味付けだが、カラリと揚げられている。
  
  
  
  このようにあらためてみると土佐弁はとても面白い言葉であり、ゆっくりといろんなことを調べたくなってきた。
  

• 近所のスーパーで長崎特集のようなものをやっており、以前から気になっていたものがあったので購入。長崎市銅座町にある角煮屋こじまさんの「角煮まん」がそれである。
  
  ２個セットのものを買ったので、１つあたり３００円ほど。
  
  
  袋を開けると、
  
  
  レンジでチンし、中の角煮を覗いたところがこちら。
  
  
  いただいてみると、角煮はとても柔らかく滋味深い。付属の辛子をつけるとまた別の風味を楽しめる。
  
  角煮屋こじまさんは角煮に特化したお店のようであるが、角煮まんの他にも興味をそそられるものがあり、是非いろんなものをいただいてみたいものである。
  

• 山形県は天童市一日町にある出羽桜酒造さんが醸された日本酒「雪漫々　五年氷点下熟成酒」をいただいた。一か月ほど前に開栓し、冷蔵庫で寝かせておいたもの。
  
  一か月寝かせておいても味の膨らみなどにはまったく影響なく、口に含みころがしたときに感じる深味は相変わらずである。
  
  
  合わせたのは「鰹タタキ」。
  
  
  「魚のお寿司」。
  
  
  「海老唐揚げ」。
  
  
  
  「雪漫々　五年氷点下熟成酒」、もう１合ほど残っているので、あと少し楽しめそうである。
  

• サークルＫサンクスさんで販売されている”ほがら菓たいむ”シリーズの一つ「はちみつ芋けんぴ」をいただいた。１０５円。
  
  
  中身はこちら。はちみつでコーティングされているのか、表面には艶があり、かじるとふんわりとはちみつの香りがする。少し甘めであるが、パリパリとした歯ごたえが心地よい。
  
  
  
  この「はちみつ芋けんぴ」、製造されているのは宮崎県児湯郡川南町にある村田製菓さんで、以前にいただいた「芋かりんと」と同じ製造者さんである。最近知ったのであるが、宮崎県も芋けんぴが名物になっているようなので、見かけることがあればいろいろ試してみたいと思う。
  

• 高知市杉井流にある floresta nature doughnuts さんのフロレスタ高知インター店を訪問してみた。
  
  どれにしようか迷った挙句、最初なのでスタンダードなものをと思い、次の２つを選択。
  
  ひとつは「ネイチャー」。１３０円。素朴な味わいであるが、噛みしめるほどに美味しいと感じられる。
  
  
  もうひとつは「シュガー」。１４０円。「ネイチャー」に砂糖をまぶしただけのもののようであるが、砂糖と油がなじんでとても美味しい。
  
  
  
  シンプルで中身のしっかりつまったドーナツは食べ応えがあり、珈琲でも飲みながら食べるにはちょうど良い感じである。
  
  また近くを通ったときには寄ってみることにしよう。
  
  

• 何か変わったビールはないかと思いコンビニに寄ってみたところ、日本ビール株式会社さんが取り扱われている「コロナ・エキストラ缶」を見つけたので購入。３５５ｍｌで２５０円。
  
  なかなかかっこいいデザインの缶で、
  
  
  プルタブもしゃれている。
  
  
  原産国はメキシコである。
  
  
  缶についているビニールの中には、ライム果汁が入っている。（実際にはライムとゆずから出来ているようだ。）
  
  コロナビールと言えば、瓶ビールの口からライムのくし切りを押し込む飲み方が有名であるが、この缶タイプでもその風味を気軽に楽しめる、ということであろう。
  
  
  
  まずはライムを入れずにいただいてみたが、すっきり軽いビールでスイスイ飲める。続いてライムを投入すると、その香りと酸味がビールの味わいを広げ、まったく違った風味を楽しめる。
  
  暑い夏の夜、軽いつまみで飲むには良いビールだと思う。
  
  

• 高知市神田にあるm's factoryさんを再訪。
  
  今回はうどんのテイクアウトを試してみた。
  
  注文したのは「特製カレーうどん」４５０円。
  カレーは注文してからいろんな作業をするようで少し時間がかかるが、雑誌を見ながら待っていればそれほど気にならない。
  
  出来あがってきたものがこちら。発泡スチロールの器に入ってくる。
  
  
  カレーの具には、豚肉と葱、大きな塊は油揚げである。少しやわらかめの麺にルーがよくからみ、スパイシーな感じもほどよく、とても美味しい。
  
  
  
  うどんの量が結構あって、満足できた。
  
  こちらのページに載っている写真には煮玉子がのっているが、お店で食べると付いてくるのであろうか…。
  

• 高知市長浜にあるしまだ製麺所さんを再び訪問した。
  
  今回は熱いダシの味を試してみようと思っていたのだが、気温が高く暑かったので冷たいうどんに。
  
  いただいたのは「ぶっかけうどん（大）」３５０円に「肉」５０円をトッピング。
  
  
  ５０円なので肉の量はそれほど多くないのだが、甘辛く煮つけられていて、うどんの量に対しては程良い感じであった。
  
  
  
  前回に続き、今回も最後までダシを飲み干してしまった。
  
  

• 高知市大津にあるだるま味噌（株）さんが造られている「鰹みそ」をいただいた。１カップ３００円弱。
  
  少し前、このおかずみそにはちきん地鶏からとったスープが使われていること知り、なんとなく気になっていたもの。
  
  
  外側の蓋をあけると入っているのはレシピ集。
  
  
  こちらが鰹みその表面。スープでのばしているからか、少しやわらかめである。
  
  
  炊きたてのご飯にのせていただくと、鰹の濃厚な味と香り。なんとなく、味噌に粉節が混ぜ込まれているような舌触り。そこにニンニクの風味が加わって、さらに鶏ガラスープが味の奥行きを深めているという感じであろうか。この味噌だけでご飯を何杯も食べられそうである。
  
  
  
  だるま味噌さんではこの他にも幾つかの種類のお味噌を造られているようなので、別の品も試してみたい。
  

• 新ジャンルビール（第3のビール）を二種類ほどいただいた。一つはサントリーさんが醸造されている「ジョッキ爽潤」。一時期よく飲んでいた「ジョッキ生」と似た味わいである。
  
  
  あわせたのは「厚揚げとにらの甘酢炒め」。にらと甘酢は結構良い組み合わせのようだ。
  
  
  「牛肉たたき」。最近たまに和牛のタタキを購入するお店にあったもので、こちらはオーストラリア産の牛肉を使ったもの。やはり和牛の方が美味しいと思うが、焼き加減が良くて安いのでこちらの選択肢もありだろう。
  
  
  「アスパラ浅漬け」。アスパラを適当な大きさに切って、生のまま浅漬けにしたもの。少し漬け時間が短かったようだが、シャクシャクとした歯ごたえが心地よい。
  
  
  「ジョッキ爽潤」が３５０ｍｌだったのでそれだけでは足りず、やはりサントリーさんの「スーパーブルー」をいただく。
  
  
  缶の右上を見ると、”CO-OP”と書かれており、通常のものよりも少し安いように思われる。
  
  
  
  ビールも種類を選ばなければ安くなったものである。
  

• キリンビールさんが醸造されている第3のビールである「コクの時間」をいただいた。
  
  第3のビールにしては濃く感じられる味わい。
  
  
  一緒にいただいたのは「あぞのトマト」。小振りのトマトであるが、皮が堅く、味がギュッと詰まっていて美味しい。
  
  
  
  第3のビールに分類されるものは軽く、後味に通常のビールとは異なるもの感じることがよくあるのだが、この製品はあまりそれを感じずに飲むことができ、この種類のものも随分と進化しているのだと思った。
  

• 先日須崎市を訪れた際、ついでにお酒を買いに行こうと思って訪問したのが徳久酒店さん。
  
  購入したのは徳久酒店さんのオリジナル商品の「大辛口　特別本醸造　須崎」。７２０ｍｌ　１３６５円。
  
  こちらは外箱の様子。
  
  
  中身はこちら。
  
  
  
  
  中土佐町久礼にある西岡酒造さんにて造られたもののようである。
  
  
  いただいてみると、大辛口と名付けられているだけあって、グッときてスッと切れていく感じであろうか。このタイプのお酒は肴無しでもグイグイ飲めてしまう。
  
  
  あわせたのは「あじ南蛮漬け」。
  
  
  「オクラ浅漬け」。普段オクラは一度茹でて食べることが多いのだが、試しに生のままで浅漬けにしてみたもの。歯ごたえが楽しく、いい感じである。
  
  
  「みそたまご」。冷蔵庫の奥で寝かされていた東京土産である。
  
  
  「茹でイカ下足」。以前に買って冷凍しておいたもの。
  
  
  
  「大辛口　特別本醸造　須崎」、ついつい最後まで飲み干してしまった。
  
  

• 以前から気になっていた高知市神田にあるm's factoryさんを訪問。
  
  開店直後だったので一番乗りで注文。持ち帰り弁当や各種定食がある中から選んでみたのは「細切りうどん」３５０円。
  
  通常はうどんの上に煮玉子がのっているそうであるが、あいにく時間が悪かったのか煮玉子がなく、ちくわ天か温泉卵のどちらかになると言われたので、今回は温泉卵を選択。
  
  
  この「細切りうどん」、名前の通り細いうどんの上に、きざまれたお揚げとセイソウ、刻み葱がのっている。また、ダシにはごま油が入っていて少し中華風に感じる冷やしうどんであるが、具との相性がよく、また温泉卵ともマッチしていて美味しくいただくことができた。
  
  
  
  さらに、写真を撮り忘れていたのだが、テーブルの上には（多分）うどんを揚げたものが置かれていて、これがなんとなく後を引く味わい。つい、うどんを食べた後もポリポリと食べながらゆっくりしてしまった。
  
  m's factoryさんの場所はこちら。一番乗りだったのでお店の前に駐車できたが、別に駐車場があるのかどうかは不明…。
  

• 先日須崎市のショップたけざきさんを訪れた際に、玉子焼きと一緒に購入しておいたのが「ミックスサンドウィッチ」３００円。
  
  玉子サンドとハムサンドが全部で６切れ入っている。
  
  
  
  とてもシンプルなサンドウィッチであるが、玉子焼き同様優しい味わいである。
  

• 愛媛県は西条市氷見丙にある石鎚酒造さんが醸された日本酒「袋吊り無濾過　純米吟醸　加茂川」の開栓後の変化を楽しんだ。
  
  開栓直後よりもやわらかくなっているように感じる。
  
  
  合わせたのは「鰹たたき」。これは須崎市にある青木鮮魚店さんで購入したもの。３５０円。こちらのページで紹介されているように、たたきは香ばしく、タレがとても美味しい。添えられていたわさびとの相性が思ったよりも良く、少し驚かされた。
  
  
  「土佐ジロー玉子焼き」。これは須崎に行ったついでに立ち寄ったショップたけざきさんにて、たまたま見かけたので買ってみたもの。３００円。心なしか、通常のものよりもしっかりとした食感をしているように思う。
  
  
  「茹でいか下足」。こちらも青木鮮魚店さんで購入したもので、結構沢山入って１５０円。ホタルイカのように目がついていたので、それを取ってから辛子マヨネーズでいただいた。
  
  
  
  「純米吟醸　加茂川」を飲み終えた。高知には愛媛のお酒を置いているところはあまりないと思うので、また用事を見つけて手に入れに行かなければ…。
  
  

• 高知県は高岡郡四万十町を訪れた際に立ち寄ったゆういんぐ四万十さんにていただいてみたのが「四万十ポークバーガー」（２８０円）。その場でパンや中身を温めて造ってもらえる。
  
  
  袋を開けるとこんな感じであったが、
  
  
  ハンバーグを前に持ってきてみると、思っていたよりもボリュームがある。レタスとトマト入り。
  
  
  厚さのせいであろうか、ハンバーグの食感がとても良く、美味しい。一口でかぶりつけるサイズではないのと、味付けに使われているソースがやわらかいタイプなので、食べる時に少しだけ気を使うが、周りの目を気にせずに豪快にいただくのが一番美味しい食べ方のような気がする。
  
  

• 愛媛県は西条市氷見丙にある石鎚酒造さんが醸された日本酒「袋吊り無濾過　純米吟醸　加茂川」をいただいた。
  
  これは西条市大町にある酒屋サタケさんにて購入したもの。こちらのお店のオリジナル商品とのこと。７２０ｍｌで１５７１円。
  
  
  徳島産の山田錦が使用されている。
  
  
  手間のかかった贅沢な造りがされているようだ。
  
  
  いただいてみると、ほどよい酸味がありスイッと喉を通っていく。
  
  
  合わせたのは「たこぶつ」。瀬戸内産のもの。
  
  
  「キュウリ漬物」。
  
  
  「串カツ」。
  
  
  「いんげん豆お浸し」。
  
  
  
  「純米吟醸　加茂川」、ゆっくり楽しんでいきたい。
  
  
  
  ここしばらくどうも冷えが悪いなと思っていた冷蔵庫がついに冷えなくなってしまった。症状は冷凍庫は問題なく冷えているが、冷蔵部分が冷えないというものだったので、中身を外に出して、電源を抜き、一晩放置したところ、見事復活。１０年以上使っているものなのでそろそろ替え時なのかもしれないが、この夏ぐらいはなんとか持ってほしいものである。
  

• キリンビールさんが醸造されている「一番搾り」が麦芽１００％になってしばらくになるが、なかなか飲む機会がなく、今頃になってようやくいただくことができた。
  
  なんとなくであるが、以前のものよりもグッとくるコクのようなものを感じる。
  
  
  あわせたのは「枝豆」。生の枝豆を自分で塩茹でにしたものであるが、豆の風味が良くおいしい。
  
  
  「にら玉」。
  
  
  
  これからの季節、ビールと枝豆の組み合わせはまた格別である。
  

• 少し前に西条市を訪れた際、スーパーに立ち寄って見つけたのが「鬼板」という名前のせんべい。３９８円。
  
  西条市にある三谷鬼板本舗さんが造られているものである。
  
  
  袋の裏に書かれていた宣伝文句がなかなか面白い。
  
  「若き貴方も老ひ人も　空手チョップの音高く　先づは召しませ試しませ　人呼び招く風味薫り　霊峰石鎚伊予の国」
  
  
  「その名も高き土産品　拡がる名声遠くまで 伊予の名物鬼板せんべい　御愛顧あって末永く　御吹聴こそ願はしき　　　　店主敬白」
  
  
  中身はこちら。
  
  
  
  いただいてみて、宣伝文句の「空手チョップ」に納得。堅いので、チョップで割って食べると食べやすい。
  
  味の方は青のりと生姜に胡麻の風味が加わって、シンプルな食材ながらもそれぞれがそれぞれを引き立てあい、面白くもあり、美味しいせんべいである。
  

• 高知県は高岡郡佐川町にある司牡丹酒造さんが醸された日本酒「司牡丹　山廃純米　生酒」の開栓後の変化を楽しんだ。
  
  開栓直後よりも幾分落ち着きをみせてきており、苦みは感じなくなったものの、独特の酸味の心地よさは相変わらずである。
  
  
  あわせたのは「鰹のタタキ」。山廃のガツンとしたお酒にあわせるならばと思い選んだのが、高知県産の生鰹をタタキにしたこちら。やはり、抜群の組み合わせである。
  
  
  「生ゆば入りとうふ」。愛媛県松山市にある八木食品さんが造られたもので、柔らかい豆腐の中のところどころに入っている「ゆば」の食感がよい。
  
  
  「キュウリ浅漬」。
  
  
  「カニもやし」。茹でたもやしの上に、カニの身をのせただけのものである。
  
  
  
  「司牡丹　山廃純米　生酒」を飲み終えた。現時点でも十分に美味しいが、じっくり寝かせると化けそうな予感がする日本酒である。
  

• 伊野町にあるスーパーを訪れた際、店頭で茹でたてのきび（とうもろこし）を売っていたので、思わず購入。
  
  伊野町の枝川近辺は道路沿いで茹できびが売られている有名処であり、その枝川産のきびを茹で、生産者ごとに分けて販売していた。
  
  
  
  一口かじってみると、みずみずしく、とても甘く感じる。昔食べた茹できびの印象とは異なり、柔らかで、まるで果物かと思うほどの甘さであるが、茹でたてのものは間違いなく美味しい。
  
  つい、芯にかじりついて、そこに含まれている汁をチューチュー吸ってしまった…。
  
  

• ６月半ばの話になるが、梅雨の晴れ間を狙って石鎚山系の伊予富士〜東黒森を縦走してみた。
  
  石鎚山周辺には行ってみたい山がたくさんあり、手始めに気楽に登ることができそうなところを調べてみたところ、この２つを選ぶことに。
  
  朝早く出発する予定であったが、少し寝過して高知市内を出発したのが午前８時半。出発が遅くなったのがよかったのか、いの町吾北地区の国道１９４号線沿いにある「道の駅　６３３美の里」が開店していたので、山頂にて摂取予定の昼食を仕入れることに。さらに北上して、「道の駅　木の香」にてトイレ休憩。
  
  その後、新寒風山トンネルの手前から右側に折れて、旧寒風山トンネルへと向かう。舗装されているがグネグネとした道を進み、旧寒風山トンネル手前を左折し、瓶が森林道に突入。そこからさらにしばらく進み、１０時４０分ごろ、伊予富士登山口に到着。道端に何台か駐車されていたのですぐに気づくことができた。
  
  これは駐車した場所から尾根筋沿いにある登山道を見上げたところ。
  
  
  林道の曲がり角付近に見えている梯子が登山口の目印。
  
  
  １０時５４分、登山を開始。
  
  梯子を登り、すぐ右に折れ、伊予富士と書かれた案内通り進むと沢があり（最初の梯子のすぐ左前方に位置する）、それを渡って、木の下をくぐるなどしながら進んでいく。
  
  
  するとそれほど歩かないうちに視界が開けてくる。前方に見えているのは東黒森。
  
  
  振り向くと伊予富士が見えている。
  
  
  踏みしめられた笹道に沿って登ってゆく。
  
  
  登山開始から約２０分後の１１時１２分に伊予富士と東黒森の分岐点に到着。
  
  
  右に向かうと伊予富士方向。
  
  
  左が東黒森方向。
  
  
  分岐点から南を見たところ。
  
  
  少し休んで、最初に伊予富士山頂を目指す。尾根の南側を歩く、心地良い道。
  
  
  眼下には林道が見えている。
  
  
  ところどころで休みつつ、景色を楽しみながら、１１時３７分に伊予富士山頂に到着。５名ほどの人が山頂からの景色を楽しんでいた。
  
  
  伊予富士山頂から東黒森方面を眺める。尾根沿いに歩いてきた道が見えている。
  
  
  伊予富士には東側の桑瀬峠方面から登るルートがあり、
  
  
  そちらをのぞいたところ。楽しそうなコースであるが、山頂直下からの登りがきついようだ。
  
  
  伊予富士山頂でいただいたのは６３３美の里で購入した「饅頭」。４つ入って２５０円。
  
  
  よもぎの風味が効いていて美味しい。
  
  
  少し休んで、１１時５４分には伊予富士山頂を離れ、東黒森へと来た道を引き返す。１２時１５分に分岐点に到着し、そこから一気に東黒森へ向かうと１２時３０分、山頂に到着。
  
  
  
  少し曇ってきていたので、写真だけを撮って下山開始。登山口には１３時に到着。
  
  計２時間強の登山であった。
  
  ６月も半ばになると気温が上がってくるので、山頂付近には虫が少し発生していたが、それを除けばとても快適な登山コースである。ただし、笹道を歩くときには道を踏み外さないようにしないと危険なので、その点には十分注意しないといけない。
  
  さらに奥の山々にも登ってみたいものである。
  
  

• 高知県は高岡郡佐川町にある司牡丹酒造さんが醸された日本酒「司牡丹　山廃純米　生酒」をいただいた。
  
  これは高知市にある鬼田酒店さんにて購入したもの。７２０ｍｌで１６００円。通常、生では出荷されない限定商品とのこと。
  
  
  
  
  
  
  いただいてみると、非常に特徴的な酸味と後口に少しの苦みを感じる。山廃らしい味わいかと言われると、北陸地方の山廃とはまた異なったものという印象を受けるが、面白いお酒である。
  
  
  あわせたのは「てんぷら」。西条市にある佐々木蒲鉾店さんのもので、味わい深い。
  
  
  「キュウリ浅漬け」。
  
  
  「ニラ玉」。
  
  
  「オクラお浸し」。
  
  
  「たこブツ」。
  
  
  
  今回いただいた「司牡丹　山廃純米　生酒」を火入れするとおそらく「かまわぬ」になるのではないかと思うが、この生酒も楽しいお酒であり、山廃のいろんな可能性を感じさせてくれる。