• ある日の朝食を紹介。
  
  バイキング形式の朝食であるが、香辛料の効いた肉系のおかずの種類が結構豊富。
  
  
  こちらは「お粥」。特に味付けしていないものを選択してみた。
  
  
  「目玉焼き」。トーストなどと一緒にその場で焼いてもらえる。
  
  
  「点心」。
  
  
  「スープ」。その場で具を茹で、スープをかけて渡してもらえる。
  
  
  
  周りを見ていると、これよりも沢山食べている人がほとんどであった。北京の人はパワフルである。