オヤびんの記憶

飲んだお酒、食べたものなどについて

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オヤびん

Author:オヤびん
高知県高知市在住

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手延べうどん　索餅　（美作そうめん山本：岡山県和気郡和気町）

岡山県は和気郡和気町にある美作そうめん山本にて製造された「手延べうどん　索餅」をいただいた。

これは岡山市表町商店街にあるサンさんおかやまさんにて購入したもので、一袋（８０ｇ）１１５円。

”索餅”と書いて”さくべい”または”むぎなわ”と読むそうで、素麺の祖と言われる唐菓子の一種のことのようである。

こちらが茹で上げて水でしめたもの。

先日いただいたそうめんよりもコシがあり、うどんといっても細めの麺でスルスルと喉を通っていく。味わい深い一品である。

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2009/11/24/ 00:06　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

黒ごま芋けんぴ　（南国製菓：高知県高岡郡四万十町）

高岡郡四万十町にある水車亭さんが製造されている「黒ごま芋けんぴ」をいただいた。

これは水車亭さんを訪問した際にいろんな芋けんぴを味見し、その中から選んだもの。一袋１８０ｇで３６７円。

中身はこちら。

黒ごまが主役？と思わんばかりに黒ごまの香りがするのだが、噛みしめると芋の甘味がジワッと出てきて、なんとも美味しい。

おそらくシンプルな芋けんぴのほうが量は食べられるのであろうが、たまにはこういった少し凝った（？）芋けんぴをいただくのもよいと思う。

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2009/11/23/ 12:50　食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

ちりめん山椒　さがの　（手づくり処いち川：京都市右京区）

以前に京都を訪れた際、京都駅の地下をフラフラしていたところ、京の一品というお店があったので物色。

そこで話を聞いて購入しておいたのが「ちりめん山椒」。京都市右京区にある手づくり処いち川さんの製品で、（小）　５２５円。

ちりめんじゃこと山椒、酒、醤油のみで造られた品である。

炊きたてのご飯にのせていただくと、山椒の控えめながらもスッと通る香りが心地よく、ちりめんじゃこのあっさりとした味わいに思わず顔が綻んでしまう。

山椒の入ったものにはその香りだけが突出していると感じるものが結構あるのだが、これはそのようなこともなく、バランスのよい一品だと感じた。

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2009/11/23/ 00:49　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

清麻呂そうめん　（美作そうめん山本：岡山県和気郡和気町）

岡山県は和気郡和気町にある美作そうめん山本さんが製造された「清麻呂そうめん」をいただいた。

これは岡山市表町商店街にあるサンさんおかやまさんにて購入したもので、一袋（８０ｇ）１１５円。

非常にあっさりとした味わいの素麺。

冷やすのは少し季節外れのような気もするが、おいしくいただけた。

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2009/11/22/ 12:48　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

悦凱陣　純米無濾過生　オオセト　（丸尾本店：香川県仲多度郡琴平町）

香川県は仲多度郡琴平町にある丸尾本店さんが醸された日本酒「悦凱陣　純米無濾過生　オオセト」をいただいた。

これは先日香川県を訪れた際に、高松市にあるワタナベ酒店さんにて購入したもの。７２０ｍｌで１６８０円。

オオセトで造られた純米無濾過生は丸尾本店さんの日本酒を初めていただいたときに飲み、それ以来気に入っているものであるが、ここしばらく出会う機会がなかったもの。今回はワタナベ酒店さんでいろんな話をして、その流れでお店の奥から持ってきていただいた。

いただいてみると、以前の印象が強過ぎたのか、思っていたよりもやわらかく感じる。が、味にふくらみがあり、かつ喉をスッと通っていく。

あわせたのは「わさびいなり」。これは大阪梅田の阪急百貨店にある豆狸さんのもので、１個８４円。ほんわかとしたわさびの風味が良い感じである。

「しょうゆ豆」。香川県丸亀市にある大西食品さんの製品で、４００ｇ（固形量２８０ｇ）入って３１８円。そら豆の外側が香ばしく、ほんの少しだけピリ辛味の効いた煮汁とよくあっていて美味しい。香川でのお勧めの肴ということで、ワタナベ酒店さんにて教えていただいたものである。

「丸天（たこ、しょうが）」。高松市にあるうえ松さんの製品。２枚で３１５円。しょうがの天ぷらが特徴的である。

「悦凱陣　純米無濾過生　オオセト」、気が付くと空けてしまっていた。やはり好みの酒質のようなので、是非熟成させたもののいただいてみたいものである。

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2009/11/22/ 00:47　お酒：日本酒：愛媛・香川・徳島 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

たこ焼き　（たこ焼道楽　わなか：難波千日前本店）

難波周辺をブラブラして小腹が空いたので、手軽に食べられるたこ焼きのお店に向かう。

訪れたのは難波千日前にある”たこ焼道楽　わなか”さんの千日前本店。

こちらのお店ではソースの種類を選べるようであるが、今回いただいたのは普通のソースの「たこ焼き」。８個で４００円。お店の奥と２階に席が準備されているので、テーブルについてゆっくりいただくことにした。

焼きたて熱々のたこ焼きは、表面がサクッとして中はトロトロ。ソース、鰹節、マヨネーズに生地のダシの味わいが加わって、実に美味しい。熱いので気を付けて口に運ばないと危険であるが、水が用意されているので落ち着いて食べられる。

やはりたこ焼は焼きたてをその場で食べることが重要なようだ。

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2009/11/21/ 12:46　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

ラーメン　（神座：千日前店）

大阪での二日目はラーメンから始めることに。

向かったのは道頓堀にある神座さん。お店周辺に到着したのが午前１０時頃であったので、道頓堀本店はまだ開店してなく、すぐ近くの千日前店に入店。

いただいたのは「ラーメン」５３０円。白菜とチャーシューがメインのスープは白菜の甘味が効いていてとても美味しい。また、麺は細いストレート麺で、スープとよくからんでいい感じである。

満足。

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2009/11/21/ 00:45　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

たこ焼き　ねぎソース　（甲賀流たこやき：アメリカ村三角公園前）

大阪での宿泊所にていただいたもう一つのたこ焼が、アメリカ村三角公園前にある甲賀流たこやきさんもの。

「ねぎソース」というメニューで、持ち帰りの場合はねぎ入りの袋付き。　

１０個で４００円。

たこ焼の上にねぎを載せた状態がこちら。見事なねぎ山が出来上がる。いｔだいてみると、フワフワで柔らかめのたこ焼にマヨネーズとねぎ、甘めのソースが絡み合いなんとも美味しい。

ねぎ好きの人にはよい食べ方だと思う。

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2009/11/20/ 18:45　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

たこ焼き　（大たこ：道頓堀　角座前）

大阪ではミナミに宿泊することになったので、難波周辺を散策。道中気になったお店に立ち寄り、宿に持ち帰ることにする。

いただいたのは「たこ焼」。道頓堀　角座前にある本家　大たこさんのもので６個３００円。

”大たこ”の店名通りに大きなたこが入っており、食べ応えあり。

熱々のものはさぞかし美味しいことが予想されるのだが、時間がなく出来たてをいただくことができなかったのが悔やまれる。

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2009/11/20/ 12:44　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

ねぎすじ美人　（京焼　ねぎ美人亭：大阪　阪急三番街）

所用で大阪を訪問。

あまり時間がなかったので、すぐ電車に乗ることができる阪急三番街をウロウロしてみたところ、ねぎ焼のお店を発見。

入ったのは”九条ねぎ焼専門店　京焼　ねぎ美人亭　阪急三番街店”さん。

いただいたのは「ねぎすじ美人」９８７円。醤油ベースのたれとレモン汁をかけていただく。少しピリ辛の生地で、大量のねぎの間に見え隠れする牛すじの食感がよい。

ビールが欲しくなる一品であった。

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2009/11/20/ 00:43　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

サッポロクラシック　（サッポロビール）

北海道フェアをやっていた名残なのか、スーパーにて北海道限定ビールである「サッポロクラシック」が並べられていたので購入し、いただいてみた。サッポロビールさんの製品。

北海道らしくふくらみのある味わいがいい感じである。

あわせたのはウインナー。そして、それに付けていただいたのが「Sweet Maui Onion Mustard」。随分前のハワイ土産であるが、密閉されていたので全く問題なくいただける。（もしかすると本来の味とは違うのかもしれないが…）

サッポロクラシックのＨＰをみていて気になったのが、サッポロクラシック富良野VINTAGEというもの。手に入れることは難しそうだが、一度いただいてみたいものである。

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2009/11/19/ 00:43　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

岩城吉岡の芋かりんとう　（吉岡製菓：愛媛県越智郡上島町岩城）

愛媛県越智郡上島町岩城にある吉岡製菓さんがつくられた「岩城吉岡の芋かりんとう」をいただいた。

今治市にあるスーパーにて購入したもので、３３０ｇ入り一袋３９８円。

中身はこちら。

全体的にやわらかい食感で甘めに仕上げられており、高知で言えば安芸方面の芋けんぴに似た感じであろうか。

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2009/11/18/ 00:42　食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

芋煮炊き込みご飯　（後藤屋：山形県東置賜郡高畠町）

炊き込みご飯を食べたくなったので、山形土産の「芋煮炊き込みご飯」をいただくことにした。山形県東置賜郡高畠町にある後藤屋さんの製品で、一箱２合炊き６３０円。

里芋、しらたき、しめじ、牛肉、ねぎ、こんにゃくなどが具材となっている。

里芋が全体のボリュームを増しており、牛肉のダシがきいていて美味しい。

おこげなどもいい感じでできていて、炊き込みご飯を堪能することができた。

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2009/11/17/ 12:41　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

燕京ビール　（北京）

今年の夏に北京を訪れた際に買っておいたビールが出てきたのでいただいた。

「燕京ビール」。北京大学内のコンビニで購入したもので、３元しなかった記憶あり。日本円では５０円に満たないぐらいである。

購入するときは気が付かなかったが、よくみるとアルコール度数が０．５パーセント以下となっている。あらためて上の写真を見ると、ALCOHOLFREEと大きな字で書かれているのだが…。

味はフルーティな感じで、アルコールフリーから想像していた以上に美味しい。

あわせたのは「プリッツ　北京ダック味」。帰りに北京の空港で購入したもので、小さな箱が幾つか入って千円程度であっただろうか。中国の物価からするとびっくりするほど高いのだが、日本人向けのお土産用商品なのだろう。

北京ダック味なのかどうか判断しかねるが、普通に美味しくいただける。

北京土産はまだ少し残っているので、思い出したらまたいただこうと思っている。

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2009/11/17/ 00:39　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

Asahi　麦搾り　（アサヒビール）

アサヒビールさんがつくられている新ジャンルビール「Asahi　麦搾り」をいただいた。

キレのよい味わい。

あわせたのは「おやどり」。香川県丸亀市にある骨付鳥　一鶴さんにて購入しておいたもので、９８０円。

レンジでチンしたものがこちら。先日いただいた「ひなどり」とはことなり、すごく歯応えがよくて顎が疲れるが、噛むほどに味わい深くとても美味しい。結構スパイシーなので、ビールにはぴったりである。

「玉子焼き」。先日いただいた高松市の赤鬼さんのもの。

「豆珍」。高松市にある豆芳さんが造られている豆菓子で一袋７０ｇで１０５円。衣が美味しい。

「セサミナッツ」。こちらも同じ豆芳さんのもの。一袋６０ｇで１０５円。

香川でつくられた肴を堪能。

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2009/11/16/ 00:30　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

いも天　（日曜市・木曜市：高知市）

高知市で開かれている街路市を訪れたので、行列ができるほど人気の「いも天」を購入。

一袋２５０円。

表面がツルッとした衣が美味しく、あっという間に食べ終えてしまった。

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2009/11/15/ 12:29　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

琥珀エビス　（サッポロビール）

サッポロビールさんが限定醸造されているビール「琥珀エビス」をいただいた。

濃く、少し甘い後口は、昨年いただいたときの感覚を思い出させる。美味しい。

あわせたのは「ひなどり」。讃岐うどん巡りの帰りに香川県丸亀市にある「骨付鳥　一鶴」さんの土器川店にて購入したもの。８７０円。

キャベツ付き。

こちらが中身のひなどりである。少しスパイシーで、ひなどりのやわらかい身は食べやすく美味しい。

「玉子焼き」。これは高松市鶴市町郷東川浄水場しばらく行ったとこ（お店でもらったカードに記載されていたものそのままの記述）にある「赤鬼」さんのもの。５００円。子供のころによく食べた甘い玉子焼きを上品に洗練したような感じで、とても美味しい。お酒の肴としてもいい感じである。

「赤鬼」さんのお店は川の東側の土手沿いにあるのだが、なぜこんなところにお店が？という場所に突然現れる。

こちらがお店。

お店の前からの景色。良い風景である。

「赤鬼」さんでは玉子焼きだけでなくお弁当も販売されているようなので、今度は是非そちらもいただいてみたいものである。

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2009/11/14/ 00:26　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

釜上げうどん　（長田in香の香：香川県善通寺市）

３店目の後、高松周辺での用事を済ませ西の方に向かっていると小腹が空いてきたので、夕方までやっているお店を調査。高松からは少し離れているが、以前から行ってみたいと思っていたお店が開いてそうなので車を走らせてみた。

向かったのは善通寺市金蔵寺町にある長田in香の香さん。釜上げうどんで有名なお店である。（写真で「本日終了しました」となっているのは、閉店間際に飛び込み、お店を出てきてから撮影したため。）

こちらでいただいたのはもちろん「釜上げ」。小で２５０円。　

茹でたての麺はつやつやもちもち。

ダシはあたたかく、麺をつけていただくといりこがプンと香り、まろやか。麺とダシの絡み具合が抜群で、とても美味しい。夢中になってすすってしまった。

正直なところ、これまで釜上げうどんはそれほど美味しいと思ったことがなかったのだが、こちらのお店の味には驚かされた。固定観念を捨て、いろんなものを食べてみなければと再認識。

長田in香の香さんを出て、一路高知へ。

今回の讃岐うどん巡りでは４店訪問することができた。高速道路を使えばすぐなので、今後も何かと用事を見つけて訪れたいものである。

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2009/11/13/ 18:25　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

ひやあつ　（穴吹製麺所：香川県高松市）

ここまでうどん２玉しか食べていないので、そのまま３店目に向かう。今度は少し面白そうなところをと思い、訪れたのは高松市上林町にある穴吹製麺所さん。

場所がわかりにくいということで有名なお店なので、完全にナビ任せで車を走らせてみると、いつの間にか田園地帯の中に。そして、ナビは狭い農道の先にある製麺所には見えない（こともないが）建物を指し示している。

思い切って農道を進んでみると、その先にあったのがこちらのお店。

地元の人が訪れるお店のようで、席の数はあまり多くなく、アットホームな感じである。

お店に方にうどんを１玉頼み、それに鍋からダシを注いでいただいたのが「ひやあつ」。１玉１３０円。強いいりこの香りと濃いめの醤油味で独特の味わい。麺はやわらかめである。

讃岐うどんにも、いろんなお店があることを再実感させていただいた。

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2009/11/13/ 12:25　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

ひやあつ　（うどんのなかにし：香川県高松市）

２店目に向かったのは高松市鹿角町にあるうどんのなかにしさん。セルフ形式のお店である。

こちらでいただいたのも「ひやあつ」で１玉２００円。麺が太く、強いコシを感じる。いりこ風味のダシに天かすを入れていただくと美味しい。

実はこちらに向かう前に、以前から行ってみたいと思っていたお店に向かったのだが、有名店であるからか、長蛇の列であったため断念。そちらはまた今度の楽しみにとっておくことにしたい。

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2009/11/13/ 06:24　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

ひやあつ　（彦江製麺所：香川県坂出市）

ふと思い立ち、久しぶりに讃岐うどんツアーを決行。

高速道路を使って香川県の坂出市についたのが午前９時半頃。まず向かったのは坂出市横津町にある彦江製麺所さん。ナビを頼りにお店の近くまで行くと、駐車場の看板が立てられていたのでそれに従い住宅街へ。駐車場は結構広く、そこからは車が通ることの出来ない路地を歩いて向かう。

ふと右側を見るとそれらしき建物が。
　

さらに近寄るとうどんを入れる箱が見え始めたので少し安心し、お店の中へ。

入ってすぐのところで玉数を言えば水でしめた麺を渡していただけるので、１玉注文。それにあたたかいダシをかけて、”ひやあつ”でいただく。料金は後払いで１玉１４０円。

コシのある麺にいりこの香りの効いたダシがよくからみ、あっという間に食べ終わってしまった。

滞在時間５分ほどであったが、それほど混んでいるわけでもなかったのでのんびりとした気分で堪能することができた。

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2009/11/13/ 00:23　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

美丈夫　吟の夢　入河内米　（濱川商店：高知県安芸郡田野町）　２

高知県は安芸郡田野町にある濱川商店さんが醸された日本酒「美丈夫　吟の夢　入河内米」の開栓後の変化を楽しむ。

やわらかで切れの良い特徴は変わらず、スーッと喉を通っていく。

あわせたのは「鮎甘露煮」。安芸市にある寺尾鮮魚店さんにで購入したもので、一尾３３０円。頭から尻尾、骨まで全て食べることができ、お腹の辺りは脂がのっていてとても美味しい。

「こんにゃく煮物」。高知県室戸市吉良川町にある島巻食品のこんにゃくを利用。味の染みがよく、おいしい。

「美丈夫　吟の夢　入河内米」を飲み終えた。美丈夫さんには最近あまり飲んでいない銘柄が幾つかあるので、じわじわとこなしていきたい。

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2009/11/12/ 00:21　お酒：日本酒：高知 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

アサヒゴールド復刻版　（アサヒビール）

アサヒビールさんが数量限定で販売されているビール「アサヒビール復刻版」をいただいた。

１９５８年に初めて販売されたものということなので、約５０年前の話である。

いただいてみると、思っていたよりもホップの苦味が効いているが、それほど濃厚な感じはなく後口がよい。

あわせたのは「鯛刺身」。須崎産の海援鯛を使ったもの。

「湯豆腐」。安芸郡田野町にある谷食品さんの木綿豆腐。しっかりしているので湯豆腐には向いているように思う。

「珍味落花」。岡山県笠岡市にある田口製菓さん製。

復刻版ビールも多くの会社から出されるようなので、いろんなものを楽しんでみたい。

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2009/11/11/ 00:20　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　（油長酒造：奈良県御所市）　３

奈良県は御所市にある油長酒造さんが醸された日本酒「風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　無濾過無加水」を三度いただいた。

独特の風味は相変わらずであるが、少し酸がたってきたような気もする。

あわせたのは「小松菜とお揚げの煮物」。

「茗荷みそ」。露地物茗荷にじゃこみそを添えて。

「魚の煮物」。安芸市にある寺尾鮮魚店さんにて購入したもの。非常に食べ応えのあるアラ煮。

「冷奴」。高知県安芸郡田野町にある谷食品さんが造られている木綿豆腐で、しっかりとした木綿らしい豆腐。

「風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　無濾過無加水」を飲み終えた。キヌヒカリは食用米ということであるが、それゆえかコストパフォーマンスの高いものに仕上がっているように思う。

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2009/11/10/ 00:18　未分類 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

赤湯からみそラーメン　龍上海　（明星食品）

小腹が空いたので何かないかと思い探してみたところ、以前に買ってしまいこんでいたカップラーメンを発見。

いただいたのは明星食品さんが造られている「赤湯からみそラーメン　龍上海　本店」。龍上海さんは山形県南陽市にある有名店。

説明書にしたがい、つくってみたのがこちら。赤色のからみそを溶き混ぜていただくと、汗がにじみでてくるのだが後をひく味わい。

カップラーメンのご当地ものも、結構面白いものである。

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2009/11/09/ 00:17　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

うなぎ丼　（かね春：高知市春野町）

少し前にこちらにいった影響か、うなぎを食べたくなったので高知市春野町にある”かね春”さんを訪問。

お昼少し前にお店に到着したときには一組のお客さんがいただけであったのだが、その後続々とやってきて席が埋まっていく様子を見ていると、なかなかの繁盛店のようである。

こちらがお店のメニューの一部。

お店の方に少し話を聞いて、今回注文したのは「うなぎ丼」（１５５０円）。

お膳にのっているのはうなぎ丼、はもの吸い物、うざく、香の物、茶そば、みかんである。

こちらが「うなぎ丼」。うなぎ自体にあまり厚みはないのだが、サクッとした食感できれいに焼き上げられている。またこちらのうなぎ丼、ご飯の底に2切れ程のうなぎが仕込まれており、一尾全部が使われている。味付けは卓上のタレをかけることにより、自分で調節可能。

「はもの吸い物」。はものダシがよく出ていて美味しい。

質、量ともに満足のいく昼食であった。

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2009/11/08/ 00:15　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　（油長酒造：奈良県御所市）　２

奈良県は御所市にある油長酒造さんが醸された日本酒「風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　無濾過無加水」を再度いただいた。

あわせたのは「たこブツ」。これは安芸市にある寺尾鮮魚店さんにて購入しておいたもので地物とのこと。茹で具合もあるのかもしれないが、すごく味が濃く、おいしい。

「風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華」に対して「たこブツ」だと、「たこブツ」が負けてしまうのではと思っていたのだが、たこの力を見くびっていたようだ。

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2009/11/07/ 00:17　お酒：日本酒 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

メンチカツバーガーと海老カツバーガー　（サンフーヅ：安芸市）

高知県東部を訪れた際、道中で立ち寄ってみたのが安芸市穴内にあるサンフーヅさん。こちらはたこ焼きや各種バーガーなどを販売しているお店。

結構いろんな種類のなかから選択したのは「メンチカツバーガー」（右）と「海老カツバーガー」（左）。各２００円。

こちらが「メンチカツバーガー」。

そして、「海老カツバーガー」。

素朴な味わいのバーガーはともにボリューム大で食べ応えあり。車で移動中のあまり時間のない時などに良い感じである。

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2009/11/06/ 12:16　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

美丈夫　吟の夢　入河内米　（濱川商店：高知県安芸郡田野町）

高知県は安芸郡田野町にある濱川商店さんが醸された日本酒「美丈夫　吟の夢　入河内米」をいただいた。

こちらは香美市土佐山田町にある山﨑酒店さんにて購入したもの。７２０ｍｌで１６８０円。

なかなか楽しいラベルである。

入河内は”にゅうがうち”と読むらしい。

いただいてみると優しい感じの吟醸香がほのかに香り、口に含むとしっかりとした味わいを感じるものの、呑みくだすとスッと切れていく。

あわせたのは「鰹タタキ」。安芸市にある寺尾鮮魚店さんにて購入した安芸沖どれの鰹を使ったもの。焼目が香ばしい。

「しめ鯖」。こちらも寺尾鮮魚店さんにて購入したもの。２５０円。身が分厚く、脂がのっていて美味しい。

「こんにゃく白和え」。１０５円（寺尾鮮魚店さん）。

「たこ天」。１０５円（寺尾鮮魚店さん）。

「胡瓜のサラダ」。

「美丈夫　吟の夢　入河内米」と同じ県東部のものを肴にいただいた。家飲みではあるが、なんとなく贅沢な気分である。

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2009/11/06/ 00:14　お酒：日本酒：高知 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

ぶっかけうどん　（いおき家：安芸市）

高知県の東部に用事があったので安芸市にあるいおき家さんにて昼食。

人気店のようで駐車場は満杯。

いただいたのは「ぶっかけうどん」（中　３９０円）。葱、大根おろし、天かすがのった状態でやってくる。ここに机上のダシをかけていただくと、ツルッとしたコシのある麺がいい感じである。

「ちくわ天」。１２０円。味わい深いちくわ。

いおき家さんは国道沿いのフラッと立ち寄りやすい場所にお店があるので、また機会があれば訪れてみたいと思う。

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2009/11/05/ 12:13　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP

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オヤびんの記憶飲んだお酒、食べたものなどについて
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プロフィール Author:オヤびん高知県高知市在住最近のコメントオヤびん:土佐金蔵　純米生原酒　（高木酒造：高知県香南市赤岡町） (11/03) ドルチェかがみまま:土佐金蔵　純米生原酒　（高木酒造：高知県香南市赤岡町） (11/02) オヤびん:梅酒とのりセサミピー (06/23) しほころ:梅酒とのりセサミピー (06/22) オヤびん:クールドラフト　（アサヒビール） (04/27) オヤびん:ラーメン　旭軒　（高知市旭町） (04/27) ★KEEP　BLUE★:クールドラフト　（アサヒビール） (04/27) 最近のトラックバック ☆diary☆:こんにちは。 (05/19) 日本酒ブログ（由紀の酒）:上喜元「特別本醸造」翁生詰 (05/26) 日本酒ブログ（由紀の酒）:北の錦「大吟醸」創業百三十周年記念 (03/04) お酒がすごくよかった:ウイスキー通 (新潮選書) (01/02) お酒がすごくよかった:AVANTI COCKTAIL BOOK 2―TOKYO MOTO-AZABU (10/02) 月別アーカイブ 2009年11月 (35) 2009年10月 (44) 2009年09月 (30) 2009年08月 (24) 2009年07月 (31) 2009年06月 (30) 2009年05月 (31) 2009年04月 (30) 2009年03月 (31) 2009年02月 (28) 2009年01月 (28) 2008年12月 (30) 2008年11月 (23) 2008年10月 (23) 2008年09月 (16) 2008年08月 (22) 2008年07月 (16) 2008年06月 (27) 2008年05月 (31) 2008年04月 (19) 2008年03月 (22) 2008年02月 (29) 2008年01月 (29) 2007年12月 (21) 2007年11月 (20) 2007年10月 (17) 2007年09月 (2) カテゴリー食べたもの (260) 食べたもの：うどん (57) 食べたもの：芋けんぴ (33) お酒：日本酒 (77) お酒：日本酒：高知 (103) お酒：日本酒：愛媛・香川・徳島 (18) お酒：日本酒：北陸 (44) お酒：焼酎 (11) お酒：ワイン (6) お酒：ビール (54) お酒：梅酒 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ちりめん山椒　さがの　（手づくり処いち川：京都市右京区）以前に京都を訪れた際、京都駅の地下をフラフラしていたところ、京の一品というお店があったので物色。そこで話を聞いて購入しておいたのが「ちりめん山椒」。京都市右京区にある手づくり処いち川さんの製品で、（小）　５２５円。ちりめんじゃこと山椒、酒、醤油のみで造られた品である。炊きたてのご飯にのせていただくと、山椒の控えめながらもスッと通る香りが心地よく、ちりめんじゃこのあっさりとした味わいに思わず顔が綻んでしまう。山椒の入ったものにはその香りだけが突出していると感じるものが結構あるのだが、これはそのようなこともなく、バランスのよい一品だと感じた。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/23/ 00:49　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 清麻呂そうめん　（美作そうめん山本：岡山県和気郡和気町）岡山県は和気郡和気町にある美作そうめん山本さんが製造された「清麻呂そうめん」をいただいた。これは岡山市表町商店街にあるサンさんおかやまさんにて購入したもので、一袋（８０ｇ）１１５円。非常にあっさりとした味わいの素麺。冷やすのは少し季節外れのような気もするが、おいしくいただけた。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/22/ 12:48　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 悦凱陣　純米無濾過生　オオセト　（丸尾本店：香川県仲多度郡琴平町）香川県は仲多度郡琴平町にある丸尾本店さんが醸された日本酒「悦凱陣　純米無濾過生　オオセト」をいただいた。これは先日香川県を訪れた際に、高松市にあるワタナベ酒店さんにて購入したもの。７２０ｍｌで１６８０円。オオセトで造られた純米無濾過生は丸尾本店さんの日本酒を初めていただいたときに飲み、それ以来気に入っているものであるが、ここしばらく出会う機会がなかったもの。今回はワタナベ酒店さんでいろんな話をして、その流れでお店の奥から持ってきていただいた。いただいてみると、以前の印象が強過ぎたのか、思っていたよりもやわらかく感じる。が、味にふくらみがあり、かつ喉をスッと通っていく。あわせたのは「わさびいなり」。これは大阪梅田の阪急百貨店にある豆狸さんのもので、１個８４円。ほんわかとしたわさびの風味が良い感じである。「しょうゆ豆」。香川県丸亀市にある大西食品さんの製品で、４００ｇ（固形量２８０ｇ）入って３１８円。そら豆の外側が香ばしく、ほんの少しだけピリ辛味の効いた煮汁とよくあっていて美味しい。香川でのお勧めの肴ということで、ワタナベ酒店さんにて教えていただいたものである。「丸天（たこ、しょうが）」。高松市にあるうえ松さんの製品。２枚で３１５円。しょうがの天ぷらが特徴的である。「悦凱陣　純米無濾過生　オオセト」、気が付くと空けてしまっていた。やはり好みの酒質のようなので、是非熟成させたもののいただいてみたいものである。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/22/ 00:47　お酒：日本酒：愛媛・香川・徳島 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP たこ焼き　（たこ焼道楽　わなか：難波千日前本店）難波周辺をブラブラして小腹が空いたので、手軽に食べられるたこ焼きのお店に向かう。訪れたのは難波千日前にある”たこ焼道楽　わなか”さんの千日前本店。こちらのお店ではソースの種類を選べるようであるが、今回いただいたのは普通のソースの「たこ焼き」。８個で４００円。お店の奥と２階に席が準備されているので、テーブルについてゆっくりいただくことにした。焼きたて熱々のたこ焼きは、表面がサクッとして中はトロトロ。ソース、鰹節、マヨネーズに生地のダシの味わいが加わって、実に美味しい。熱いので気を付けて口に運ばないと危険であるが、水が用意されているので落ち着いて食べられる。やはりたこ焼は焼きたてをその場で食べることが重要なようだ。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/21/ 12:46　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP ラーメン　（神座：千日前店）大阪での二日目はラーメンから始めることに。向かったのは道頓堀にある神座さん。お店周辺に到着したのが午前１０時頃であったので、道頓堀本店はまだ開店してなく、すぐ近くの千日前店に入店。いただいたのは「ラーメン」５３０円。白菜とチャーシューがメインのスープは白菜の甘味が効いていてとても美味しい。また、麺は細いストレート麺で、スープとよくからんでいい感じである。満足。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/21/ 00:45　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP たこ焼き　ねぎソース　（甲賀流たこやき：アメリカ村三角公園前）大阪での宿泊所にていただいたもう一つのたこ焼が、アメリカ村三角公園前にある甲賀流たこやきさんもの。「ねぎソース」というメニューで、持ち帰りの場合はねぎ入りの袋付き。　１０個で４００円。たこ焼の上にねぎを載せた状態がこちら。見事なねぎ山が出来上がる。いｔだいてみると、フワフワで柔らかめのたこ焼にマヨネーズとねぎ、甘めのソースが絡み合いなんとも美味しい。ねぎ好きの人にはよい食べ方だと思う。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/20/ 18:45　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP たこ焼き　（大たこ：道頓堀　角座前）大阪ではミナミに宿泊することになったので、難波周辺を散策。道中気になったお店に立ち寄り、宿に持ち帰ることにする。いただいたのは「たこ焼」。道頓堀　角座前にある本家　大たこさんのもので６個３００円。 ”大たこ”の店名通りに大きなたこが入っており、食べ応えあり。熱々のものはさぞかし美味しいことが予想されるのだが、時間がなく出来たてをいただくことができなかったのが悔やまれる。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/20/ 12:44　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP ねぎすじ美人　（京焼　ねぎ美人亭：大阪　阪急三番街）所用で大阪を訪問。あまり時間がなかったので、すぐ電車に乗ることができる阪急三番街をウロウロしてみたところ、ねぎ焼のお店を発見。入ったのは”九条ねぎ焼専門店　京焼　ねぎ美人亭　阪急三番街店”さん。いただいたのは「ねぎすじ美人」９８７円。醤油ベースのたれとレモン汁をかけていただく。少しピリ辛の生地で、大量のねぎの間に見え隠れする牛すじの食感がよい。ビールが欲しくなる一品であった。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/20/ 00:43　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP サッポロクラシック　（サッポロビール）北海道フェアをやっていた名残なのか、スーパーにて北海道限定ビールである「サッポロクラシック」が並べられていたので購入し、いただいてみた。サッポロビールさんの製品。北海道らしくふくらみのある味わいがいい感じである。あわせたのはウインナー。そして、それに付けていただいたのが「Sweet Maui Onion Mustard」。随分前のハワイ土産であるが、密閉されていたので全く問題なくいただける。（もしかすると本来の味とは違うのかもしれないが…）サッポロクラシックのＨＰをみていて気になったのが、サッポロクラシック富良野VINTAGEというもの。手に入れることは難しそうだが、一度いただいてみたいものである。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/19/ 00:43　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 岩城吉岡の芋かりんとう　（吉岡製菓：愛媛県越智郡上島町岩城）愛媛県越智郡上島町岩城にある吉岡製菓さんがつくられた「岩城吉岡の芋かりんとう」をいただいた。今治市にあるスーパーにて購入したもので、３３０ｇ入り一袋３９８円。中身はこちら。全体的にやわらかい食感で甘めに仕上げられており、高知で言えば安芸方面の芋けんぴに似た感じであろうか。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/18/ 00:42　食べたもの：芋けんぴ / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 芋煮炊き込みご飯　（後藤屋：山形県東置賜郡高畠町）炊き込みご飯を食べたくなったので、山形土産の「芋煮炊き込みご飯」をいただくことにした。山形県東置賜郡高畠町にある後藤屋さんの製品で、一箱２合炊き６３０円。里芋、しらたき、しめじ、牛肉、ねぎ、こんにゃくなどが具材となっている。里芋が全体のボリュームを増しており、牛肉のダシがきいていて美味しい。おこげなどもいい感じでできていて、炊き込みご飯を堪能することができた。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/17/ 12:41　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 燕京ビール　（北京）今年の夏に北京を訪れた際に買っておいたビールが出てきたのでいただいた。「燕京ビール」。北京大学内のコンビニで購入したもので、３元しなかった記憶あり。日本円では５０円に満たないぐらいである。購入するときは気が付かなかったが、よくみるとアルコール度数が０．５パーセント以下となっている。あらためて上の写真を見ると、ALCOHOLFREEと大きな字で書かれているのだが…。味はフルーティな感じで、アルコールフリーから想像していた以上に美味しい。あわせたのは「プリッツ　北京ダック味」。帰りに北京の空港で購入したもので、小さな箱が幾つか入って千円程度であっただろうか。中国の物価からするとびっくりするほど高いのだが、日本人向けのお土産用商品なのだろう。北京ダック味なのかどうか判断しかねるが、普通に美味しくいただける。北京土産はまだ少し残っているので、思い出したらまたいただこうと思っている。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/17/ 00:39　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP Asahi　麦搾り　（アサヒビール）アサヒビールさんがつくられている新ジャンルビール「Asahi　麦搾り」をいただいた。キレのよい味わい。あわせたのは「おやどり」。香川県丸亀市にある骨付鳥　一鶴さんにて購入しておいたもので、９８０円。レンジでチンしたものがこちら。先日いただいた「ひなどり」とはことなり、すごく歯応えがよくて顎が疲れるが、噛むほどに味わい深くとても美味しい。結構スパイシーなので、ビールにはぴったりである。「玉子焼き」。先日いただいた高松市の赤鬼さんのもの。「豆珍」。高松市にある豆芳さんが造られている豆菓子で一袋７０ｇで１０５円。衣が美味しい。「セサミナッツ」。こちらも同じ豆芳さんのもの。一袋６０ｇで１０５円。香川でつくられた肴を堪能。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/16/ 00:30　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP いも天　（日曜市・木曜市：高知市）高知市で開かれている街路市を訪れたので、行列ができるほど人気の「いも天」を購入。一袋２５０円。表面がツルッとした衣が美味しく、あっという間に食べ終えてしまった。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/15/ 12:29　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 琥珀エビス　（サッポロビール）サッポロビールさんが限定醸造されているビール「琥珀エビス」をいただいた。濃く、少し甘い後口は、昨年いただいたときの感覚を思い出させる。美味しい。あわせたのは「ひなどり」。讃岐うどん巡りの帰りに香川県丸亀市にある「骨付鳥　一鶴」さんの土器川店にて購入したもの。８７０円。キャベツ付き。こちらが中身のひなどりである。少しスパイシーで、ひなどりのやわらかい身は食べやすく美味しい。「玉子焼き」。これは高松市鶴市町郷東川浄水場しばらく行ったとこ（お店でもらったカードに記載されていたものそのままの記述）にある「赤鬼」さんのもの。５００円。子供のころによく食べた甘い玉子焼きを上品に洗練したような感じで、とても美味しい。お酒の肴としてもいい感じである。「赤鬼」さんのお店は川の東側の土手沿いにあるのだが、なぜこんなところにお店が？という場所に突然現れる。こちらがお店。お店の前からの景色。良い風景である。「赤鬼」さんでは玉子焼きだけでなくお弁当も販売されているようなので、今度は是非そちらもいただいてみたいものである。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/14/ 00:26　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 釜上げうどん　（長田in香の香：香川県善通寺市）３店目の後、高松周辺での用事を済ませ西の方に向かっていると小腹が空いてきたので、夕方までやっているお店を調査。高松からは少し離れているが、以前から行ってみたいと思っていたお店が開いてそうなので車を走らせてみた。向かったのは善通寺市金蔵寺町にある長田in香の香さん。釜上げうどんで有名なお店である。（写真で「本日終了しました」となっているのは、閉店間際に飛び込み、お店を出てきてから撮影したため。）こちらでいただいたのはもちろん「釜上げ」。小で２５０円。　茹でたての麺はつやつやもちもち。ダシはあたたかく、麺をつけていただくといりこがプンと香り、まろやか。麺とダシの絡み具合が抜群で、とても美味しい。夢中になってすすってしまった。正直なところ、これまで釜上げうどんはそれほど美味しいと思ったことがなかったのだが、こちらのお店の味には驚かされた。固定観念を捨て、いろんなものを食べてみなければと再認識。長田in香の香さんを出て、一路高知へ。今回の讃岐うどん巡りでは４店訪問することができた。高速道路を使えばすぐなので、今後も何かと用事を見つけて訪れたいものである。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/13/ 18:25　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP ひやあつ　（穴吹製麺所：香川県高松市）ここまでうどん２玉しか食べていないので、そのまま３店目に向かう。今度は少し面白そうなところをと思い、訪れたのは高松市上林町にある穴吹製麺所さん。場所がわかりにくいということで有名なお店なので、完全にナビ任せで車を走らせてみると、いつの間にか田園地帯の中に。そして、ナビは狭い農道の先にある製麺所には見えない（こともないが）建物を指し示している。思い切って農道を進んでみると、その先にあったのがこちらのお店。地元の人が訪れるお店のようで、席の数はあまり多くなく、アットホームな感じである。お店に方にうどんを１玉頼み、それに鍋からダシを注いでいただいたのが「ひやあつ」。１玉１３０円。強いいりこの香りと濃いめの醤油味で独特の味わい。麺はやわらかめである。讃岐うどんにも、いろんなお店があることを再実感させていただいた。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/13/ 12:25　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP ひやあつ　（うどんのなかにし：香川県高松市）２店目に向かったのは高松市鹿角町にあるうどんのなかにしさん。セルフ形式のお店である。こちらでいただいたのも「ひやあつ」で１玉２００円。麺が太く、強いコシを感じる。いりこ風味のダシに天かすを入れていただくと美味しい。実はこちらに向かう前に、以前から行ってみたいと思っていたお店に向かったのだが、有名店であるからか、長蛇の列であったため断念。そちらはまた今度の楽しみにとっておくことにしたい。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/13/ 06:24　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP ひやあつ　（彦江製麺所：香川県坂出市）ふと思い立ち、久しぶりに讃岐うどんツアーを決行。高速道路を使って香川県の坂出市についたのが午前９時半頃。まず向かったのは坂出市横津町にある彦江製麺所さん。ナビを頼りにお店の近くまで行くと、駐車場の看板が立てられていたのでそれに従い住宅街へ。駐車場は結構広く、そこからは車が通ることの出来ない路地を歩いて向かう。ふと右側を見るとそれらしき建物が。　さらに近寄るとうどんを入れる箱が見え始めたので少し安心し、お店の中へ。入ってすぐのところで玉数を言えば水でしめた麺を渡していただけるので、１玉注文。それにあたたかいダシをかけて、”ひやあつ”でいただく。料金は後払いで１玉１４０円。コシのある麺にいりこの香りの効いたダシがよくからみ、あっという間に食べ終わってしまった。滞在時間５分ほどであったが、それほど混んでいるわけでもなかったのでのんびりとした気分で堪能することができた。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/13/ 00:23　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 美丈夫　吟の夢　入河内米　（濱川商店：高知県安芸郡田野町）　２高知県は安芸郡田野町にある濱川商店さんが醸された日本酒「美丈夫　吟の夢　入河内米」の開栓後の変化を楽しむ。やわらかで切れの良い特徴は変わらず、スーッと喉を通っていく。あわせたのは「鮎甘露煮」。安芸市にある寺尾鮮魚店さんにで購入したもので、一尾３３０円。頭から尻尾、骨まで全て食べることができ、お腹の辺りは脂がのっていてとても美味しい。「こんにゃく煮物」。高知県室戸市吉良川町にある島巻食品のこんにゃくを利用。味の染みがよく、おいしい。「美丈夫　吟の夢　入河内米」を飲み終えた。美丈夫さんには最近あまり飲んでいない銘柄が幾つかあるので、じわじわとこなしていきたい。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/12/ 00:21　お酒：日本酒：高知 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP アサヒゴールド復刻版　（アサヒビール）アサヒビールさんが数量限定で販売されているビール「アサヒビール復刻版」をいただいた。１９５８年に初めて販売されたものということなので、約５０年前の話である。いただいてみると、思っていたよりもホップの苦味が効いているが、それほど濃厚な感じはなく後口がよい。あわせたのは「鯛刺身」。須崎産の海援鯛を使ったもの。「湯豆腐」。安芸郡田野町にある谷食品さんの木綿豆腐。しっかりしているので湯豆腐には向いているように思う。「珍味落花」。岡山県笠岡市にある田口製菓さん製。復刻版ビールも多くの会社から出されるようなので、いろんなものを楽しんでみたい。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/11/ 00:20　お酒：ビール / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　（油長酒造：奈良県御所市）　３奈良県は御所市にある油長酒造さんが醸された日本酒「風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　無濾過無加水」を三度いただいた。独特の風味は相変わらずであるが、少し酸がたってきたような気もする。あわせたのは「小松菜とお揚げの煮物」。「茗荷みそ」。露地物茗荷にじゃこみそを添えて。「魚の煮物」。安芸市にある寺尾鮮魚店さんにて購入したもの。非常に食べ応えのあるアラ煮。「冷奴」。高知県安芸郡田野町にある谷食品さんが造られている木綿豆腐で、しっかりとした木綿らしい豆腐。「風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　無濾過無加水」を飲み終えた。キヌヒカリは食用米ということであるが、それゆえかコストパフォーマンスの高いものに仕上がっているように思う。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/10/ 00:18　未分類 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 赤湯からみそラーメン　龍上海　（明星食品）小腹が空いたので何かないかと思い探してみたところ、以前に買ってしまいこんでいたカップラーメンを発見。いただいたのは明星食品さんが造られている「赤湯からみそラーメン　龍上海　本店」。龍上海さんは山形県南陽市にある有名店。説明書にしたがい、つくってみたのがこちら。赤色のからみそを溶き混ぜていただくと、汗がにじみでてくるのだが後をひく味わい。カップラーメンのご当地ものも、結構面白いものである。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/09/ 00:17　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP うなぎ丼　（かね春：高知市春野町）少し前にこちらにいった影響か、うなぎを食べたくなったので高知市春野町にある”かね春”さんを訪問。お昼少し前にお店に到着したときには一組のお客さんがいただけであったのだが、その後続々とやってきて席が埋まっていく様子を見ていると、なかなかの繁盛店のようである。こちらがお店のメニューの一部。お店の方に少し話を聞いて、今回注文したのは「うなぎ丼」（１５５０円）。お膳にのっているのはうなぎ丼、はもの吸い物、うざく、香の物、茶そば、みかんである。こちらが「うなぎ丼」。うなぎ自体にあまり厚みはないのだが、サクッとした食感できれいに焼き上げられている。またこちらのうなぎ丼、ご飯の底に2切れ程のうなぎが仕込まれており、一尾全部が使われている。味付けは卓上のタレをかけることにより、自分で調節可能。「はもの吸い物」。はものダシがよく出ていて美味しい。質、量ともに満足のいく昼食であった。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/08/ 00:15　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　（油長酒造：奈良県御所市）　２奈良県は御所市にある油長酒造さんが醸された日本酒「風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華　生酒　無濾過無加水」を再度いただいた。あわせたのは「たこブツ」。これは安芸市にある寺尾鮮魚店さんにて購入しておいたもので地物とのこと。茹で具合もあるのかもしれないが、すごく味が濃く、おいしい。「風の森　キヌヒカリ純米大吟醸しぼり華」に対して「たこブツ」だと、「たこブツ」が負けてしまうのではと思っていたのだが、たこの力を見くびっていたようだ。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/07/ 00:17　お酒：日本酒 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP メンチカツバーガーと海老カツバーガー　（サンフーヅ：安芸市）高知県東部を訪れた際、道中で立ち寄ってみたのが安芸市穴内にあるサンフーヅさん。こちらはたこ焼きや各種バーガーなどを販売しているお店。結構いろんな種類のなかから選択したのは「メンチカツバーガー」（右）と「海老カツバーガー」（左）。各２００円。こちらが「メンチカツバーガー」。そして、「海老カツバーガー」。素朴な味わいのバーガーはともにボリューム大で食べ応えあり。車で移動中のあまり時間のない時などに良い感じである。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/06/ 12:16　食べたもの / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP 美丈夫　吟の夢　入河内米　（濱川商店：高知県安芸郡田野町）高知県は安芸郡田野町にある濱川商店さんが醸された日本酒「美丈夫　吟の夢　入河内米」をいただいた。こちらは香美市土佐山田町にある山﨑酒店さんにて購入したもの。７２０ｍｌで１６８０円。なかなか楽しいラベルである。入河内は”にゅうがうち”と読むらしい。いただいてみると優しい感じの吟醸香がほのかに香り、口に含むとしっかりとした味わいを感じるものの、呑みくだすとスッと切れていく。あわせたのは「鰹タタキ」。安芸市にある寺尾鮮魚店さんにて購入した安芸沖どれの鰹を使ったもの。焼目が香ばしい。「しめ鯖」。こちらも寺尾鮮魚店さんにて購入したもの。２５０円。身が分厚く、脂がのっていて美味しい。「こんにゃく白和え」。１０５円（寺尾鮮魚店さん）。「たこ天」。１０５円（寺尾鮮魚店さん）。「胡瓜のサラダ」。「美丈夫　吟の夢　入河内米」と同じ県東部のものを肴にいただいた。家飲みではあるが、なんとなく贅沢な気分である。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/06/ 00:14　お酒：日本酒：高知 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP ぶっかけうどん　（いおき家：安芸市）高知県の東部に用事があったので安芸市にあるいおき家さんにて昼食。人気店のようで駐車場は満杯。いただいたのは「ぶっかけうどん」（中　３９０円）。葱、大根おろし、天かすがのった状態でやってくる。ここに机上のダシをかけていただくと、ツルッとしたコシのある麺がいい感じである。「ちくわ天」。１２０円。味わい深いちくわ。いおき家さんは国道沿いのフラッと立ち寄りやすい場所にお店があるので、また機会があれば訪れてみたいと思う。 FC2 Blog Rankingに参加しています！人気ブログランキングへ 2009/11/05/ 12:13　食べたもの：うどん / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP
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