オヤびんの記憶

飲んだお酒、食べたものなどについて

オヤびん

Author:オヤびん
高知県高知市在住

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  • 高知県は幡多郡三原村にある農家食堂つのさんが醸された日本酒「土佐三原どぶろく 川平郷」の開栓後の変化を楽しんだ。

    開栓直後よりも少し落ち着いた感じで、米粒の舌触りがなめらかになっているような気がする。

    川平郷

    あわせたのは「鯛アラ炊き」。大月町の鯛の残りを牛蒡と一緒に炊いたもの。おいしい。

    鯛アラ炊き

    「つるむらさきとオクラ」。

    つるむらさきオクラ

    「ししとうホイルバター焼」。

    ししとうバター

    「セサミピー」。愛媛県新居浜市にある近藤製菓さんが製造されているもの。”豆まめ倶楽部”というパッケージの商品で105円。

    セサミピー


    「土佐三原どぶろく 川平郷」を飲み終えた。どぶろくは誰にでもうける酒質ではないと思うが、個人的には面白く感じた。他の生産者さんのどぶろくも試してみたい。



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2009/11/01/ 00:24 お酒:日本酒:高知 / TRACKBACK(0) / COMMENT(0) / PAGETOP  

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