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    オヤびん

    Author:オヤびん
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2010/11/24(Wed)

折れのつぶやき しょうが (宮栄商事:愛媛県喜多郡内子町)

愛媛県喜多郡内子町にある宮栄商事さんが製造されている芋菓子「折れのつぶやき しょうが」をいただいた。

これは内子フレッシュパークからりさんにて購入したもので、320g 250円。

折れのつぶやき

中身はこちら。袋を開けると生姜の香りがふわっと漂う。

折れのつぶやき

口に含んでもそれほど生姜の香りが強いわけではなく、少し甘めの芋けんぴの味わいの奥に生姜のほんの少しピリッとしたような風味があり、芋けんぴ自体の邪魔をしない。以前食べたゆずもそうであったが、香り付けの食材の特徴がうまく活かされていて、美味しくいただいた。
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