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    オヤびん

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2011/03/30(Wed)

車坂 出品酒 純米大吟醸 (吉村秀雄商店:和歌山県岩出市) 2

和歌山県岩出市にある吉村秀雄商店さんが醸された日本酒「車坂 出品酒 純米大吟醸」の開栓後の変化を楽しんだ。

開栓からしばらく経ったので、華やかさのようなものは落ち着き、キレのあるお酒となっている。しかし、キレと同時に重厚さもましており、飲みごたえを感じる。

車坂

あわせたのは「おでん」。

おでん

「セサミミックス」。兵庫県神戸市にある吉田ピーナツ食品さんが製造されているもので、のりセサミ、ピーナツ、アーモンドが入っている。

セサミミックス

「車坂 出品酒 純米大吟醸」を飲み終えた。
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