弾む生パスタ クリーミーボロネーゼ （日清フーズ）

日清フーズさんが販売されている冷凍パスタ「弾む生パスタ　クリーミーボロネーゼ」をいただいた。


平打ち麺であるフェットチーネが使われており、モチっとした食感が楽しい。



パスタは茹でるのに時間がかかりがちなので、冷凍パスタの手軽さは重宝する。

磯自慢 特別本醸造 （磯自慢酒造：静岡県焼津市）

静岡県焼津市にある磯自慢酒造さんが醸された日本酒「磯自慢　特別本醸造」をいただいた。

これは静岡県富士宮市にある酒舗よこぜきさんにて購入したもの。１．８Ｌで２９８２円。


お店には幾つもの銘柄があり迷ったのだが、今回は特別本醸造を選択してみることに。山田錦が使われている。


こちらが裏ラベル。


開栓するとフルーティな香りが広がる。口に含めば、口全体に濃く華やかな味わいがはじけ、独特の酒質に感じる。面白い。


あわせたのは「黒はんぺん」。静岡県沼津市にあるやいづ屋商会さんが製造されているもの。三島駅前にあるカメヤさんにて購入。６３０円。


中身はこちら。


黒はんぺんといえば「おでん」というイメージなので、


おでんの具にしてみたのがこちら。白はんぺんのようにおでんにいれてもふくらまず、しっかりとした歯応えと魚の味わいを楽しめる。


「白菜鰹和え」。


「わさびと水かけ菜　ツン辛漬け」。静岡県三島市にあるカメヤ食品さんの製品。５３０円。


水かけ菜というのは静岡県東部の特産野菜のようで、それをわさび漬けにしたもの。数の子がたくさん入っており、とても美味しい。お酒がすすむ。



「磯自慢　特別本醸造」、じっくり楽しみたい。