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2011/06/11(Sat)

三島焼酎 チットラッツ (杉井酒造:静岡県藤枝市)

静岡県藤枝市にある杉井酒造さんが醸造された焼酎「三島焼酎 チットラッツ」をいただいた。

これは三島市にある内田酒店さんにて購入したもので、500ml 1500円。

チットラッツ
商品名の”チットラッツ”は「少しずつ」という意味の三島ことばとのこと。

チットラッツ
いただいてみると、穏やかな甘さを持った非常になめらかな飲み口の焼酎。ストレートで飲むとその滑らかさのためパンチが足りないように感じるが、ロックにすると輪郭がはっきりとしてくる。

チットラッツ
あわせたのは「うなぎボーン」。静岡県藤枝市にある京丸さんが製造されている鰻の骨の唐揚げである。香ばしく、程良い塩加減があとをひく。

うなぎボーン

「三島焼酎 チットラッツ」、名前の通り少しずつ飲んでいきたい。
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