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    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

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2011/06/13(Mon)

ルネッサンストマト (高知県室戸市)

高知県室戸市にある西山台地で収穫された「ルネッサンス トマト」をいただいた。キラメッセ室戸さんにて購入。

ルネッサンストマト


酸味と甘みのバランスがよく、美味しいトマトである。トマトの先がとがっているので、一口で食べようとするときには注意が必要。
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2011/06/13(Mon)

中華そば (両栄美人:高知県室戸市)

高知県の東部を訪れた際、室戸市室津にある両栄美人さんにて昼食をいただいた。

趣のある中華料理屋の雰囲気をもつ外観。

両栄美人

こちらがメニュー。品揃えは街の食堂といった感じであろうか。肉丼がなんとなく気になりつつ、

両栄美人

いただいたのは「中華そば」(450円)。透明なスープからはいかにも美味しそうな香りが漂う。

両栄美人

こちらは反対側から写したもの。

両栄美人

いただいてみると、麺は少し柔らかめながら、あっさりとしたスープによくからみ、するすると喉を通っていく。特筆すべきは麺の上にのせられている具であろうか。メンマのように見えるのはタケノコ。タケノコの風味がしっかりとあり、歯ごたえ、香りともに楽しめる。豚肉は煮豚の部類に入るのであろうが、これもまた豚肉にしっかりとした味がついており、噛むほどに旨みがでてくる。

お店の雰囲気を楽しみつつ、ゆっくりといただいた。
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