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    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

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2011/10/04(Tue)

ひじきドーナツ (むささびの里:高知県いの町上八川)

高知県いの町上八川にある道の駅むささびの里さんを訪れた際、「ひじきドーナツ」(5個入り200円)を購入した。

ふんわりとしてやわらかい揚げドーナツのなかにひじきがちりばめられており、もちっとした食感のところどころでヒジキの歯ごたえを感じる。少々甘めの味付けでついつい手が伸びてしまう。

ひじきドーナツ

いただいた場所は鷲尾山山頂。浦戸湾がよく見える。

鷲尾山

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2011/10/04(Tue)

土佐あかうしバーガー (おち駅:高知県高岡郡越知町)

高知県高岡郡越知町にある観光物産館おち駅さんに立ち寄った際、レジのところで「土佐あかうしバーガー」なるものが売られていたので購入してみることにした。1つ400円。見た目から想像していた以上にずしっとくる重さ。

土佐赤牛バーガー

袋を開けるとこのような様子。

土佐赤牛バーガー

バンズの中身はハンバーグと目玉焼き。いただいてみると玉子のおかげでとてもまろやかな味わい。しかし、あかうしを前に出した商品なので、もう少しハンバーグを強調するような味付けがよいのではないかと思ったりもした。

土佐赤牛バーガー


土佐あかうしバーガー、日曜日限定品とのことである。
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