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    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

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2011/10/13(Thu)

矢流餅 (川島製菓:高知県安芸市)

高知県安芸市の安芸駅ぢばさん市場さんに立ち寄った際、手頃な大きさのお餅を見かけたので購入してみることにした。

同じ安芸市にある川島製菓さん(芋けんぴで有名)が製造されている「矢流餅」がそのお餅である。2個で110円。

餅

非常にあっさりとした味わいであるが、餅と餡のバランスがよくおいしい。

餅

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2011/10/13(Thu)

土佐しらぎく 大吟醸 出品十三号生 (仙頭酒造:高知県安芸郡芸西村)

高知県安芸郡芸西村にある仙頭酒造さんが醸された日本酒「土佐しらぎく 大吟醸 出品十三号生」をいただいた。

高知市にある鬼田酒店さんにて購入したもので、720ml 2250円。

土佐しらぎく


土佐しらぎく


土佐しらぎく


土佐しらぎく


土佐しらぎく

出品酒ということで強い吟醸香を想像していたものの、盃に注いだ状態ではそれほど感じられない。しかし口に含むと様相が一変し、吟醸らしい含み香が一気に拡がる。また味わいも想像以上に濃厚で、飲みごたえあり。

土佐しらぎく

あわせたのは「ゴーヤチャンプルー」

ゴーヤチャンプルー

「しめせいめい」。安芸市にある寺尾鮮魚店さんにて購入したもの。あっさりとした味わい。

しめ鯖

「茄子と胡瓜と大葉の浅漬け」

なす漬物

「バリ勝男クン」。静岡県焼津市にあるシーラックさんが製造されているもので、高知市内のスーパーにて見かけて購入。一袋150円程度。

バリ勝男

こちらがその中身。しっかり味付けされたパリパリの鰹節とピーナツの相性はなかなかのものである。

バリ勝男

「土佐しらぎく 大吟醸 出品十三号生」、よく冷えた状態でいただくのがバランスがよいように思った。
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