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    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

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2011/11/01(Tue)

鳴門金時 切り落とし炙り芋 (栗尾商店:徳島県美馬郡つるぎ町)

徳島県美馬郡つるぎ町にある栗尾商店さんが造られている芋菓子「鳴門金時 切り落とし炙り芋」をいただいた。これは、同じつるぎ町にある道の駅貞光ゆうゆう館さんにて購入したもの。150g入りで210円。

炙り芋

こちらがその中身。元々炙り金時なる製品があり、その切り落としをまとめたもののようである。

炙り芋

いただいてみると、蜂蜜と砂糖が使われているからかとても甘い。あまり沢山は食べられないが、疲れているときなどにとてもよさそうだ。渋いお茶が合いそうなお菓子である。
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2011/11/01(Tue)

大豆ナゲット (ちむら:鳥取市)

鳥取を訪れた際、鳥取駅前にある大丸さんの地下を散策していたところ、「大豆ナゲット」なるものが売られていたので購入してみることにした。200g入りで210円。鳥取市にあるちむらさんが造られているものである。

おから揚げ

いただいてみると、まるで肉のような歯応えで、味付けも肉のそれによく似ている。噛んでいると大豆の味がでてくるので、よく味わえば何を食べているのかわかるが、食感・味ともになかなか面白い食品である。
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