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    高知県高知市在住

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2012/03/14(Wed)

土佐しらぎく たっぷり飲める純米酒 辛口燗上がり (仙頭酒造場:高知県安芸郡芸西村)

高知県安芸郡芸西村の仙頭酒造さんが醸された日本酒「土佐しらぎく たっぷり飲める純米酒 辛口燗上がり」をいただいた。

これは香美市土佐山田町にある山酒店さんにて購入したもの。720mlで1050円。

土佐しらぎく


土佐しらぎく

アルコール度数が少々低めに設定されている。

土佐しらぎく

冷えた状態でいただいてみると、辛口で燗上がりと謳っている通りキレがよく、お燗にすると膨らんできそうな味わい。早速ぬる燗にしてみたところ、冷えた状態よりも味に拡がりを感じる。熱燗ぐらいにしても良さそうだ。

土佐しらぎく

あわせたのは「昆布巻き」

昆布巻き

「肉団子鍋」

団子鍋

「土佐しらぎく たっぷり飲める純米酒 辛口燗上がり」、名前の通り、お燗して量を飲むのにむいていると感じた。
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