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    オヤびん

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2012/10/31(Wed)

WILLIAM COLE VINEYARDS 2010 (チリ 赤ワイン)

チリ産の赤ワイン「WILLIAM COLE VINEYARDS 2010」をいただいた。750ml入りで1000円程度。

ワイン

3種類の葡萄から造られているようだ。いただいてみると酸味はあまり感じられないが、口当たりがまろやかで落ち着いた印象。

ワイン

あわせたのは「ハンバーグ」

ハンバーグ

「スナップエンドウ」

スナップえんどう

「トマト」など。

トマト

「WILLIAM COLE VINEYARDS 2010」、ワイン自体が主張し過ぎることなく、料理の邪魔をしない酒質のものであった。
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