FC2ブログ
  • プロフィール

    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

  • FC2カウンター

  • ブログ内検索


2013/08/31(Sat)

悦凱陣 丸尾神力 純米酒 無ろ過生 (丸尾本店:香川県仲多度郡琴平町)

香川県仲多度郡琴平町にある丸尾本店さんが醸されている日本酒「悦凱陣 丸尾神力 純米酒 無ろ過生」をいただいた。

これは高松市のワタナベ酒店さんにて購入したもので、1.8L 3045円。しばらく冷蔵庫にて横になっていたもの。

凱陣

日本酒度は+15。

凱陣


凱陣

いただいてみると、香りは濃厚な日本酒らしいが、口に含むと思っていたよりは軽い印象。飲み口もドライな感じで、凱陣らしい芳醇で酸味の効いたものとは少し方向性が異なるように感じた。

凱陣

あわせたのは「媛っこ地鶏ソテー」。葱とともにソテーし、大根おろし、ポン酢とともにいただく。媛っこ地鶏は歯応え抜群で、旨みあり。

鶏

「活き水豆腐」。愛媛県四国中央市新宮町の霧の森にて購入したもので、1パック157円。まろやかな味わいに仕上がっている。

豆腐

「悦凱陣 丸尾神力 純米酒 無ろ過生」、一升瓶なのでじっくりと変化を楽しみたい。
スポンサーサイト
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : お酒:日本酒:愛媛・香川・徳島 |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/29(Thu)

海鮮丼 (マルトモ水産:愛媛県西条市)

愛媛県西条市にあるマルトモ水産さんを訪れた。3分の2ほどが直売所、残りが食堂といったような造りのお店でいただいたのは「海鮮丼」(1300円)。味噌汁付き。

海鮮丼

海鮮丼の具はイクラ、サーモン、ホタテ、鰆、いか、鰤、鯛、マグロ、玉子焼き、海老となかなか豪華。具はそれぞれ新鮮で刺身として食べてもおいしい。ただし、個人的には醤油がちょっと甘すぎるように感じた。

海鮮丼





FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/27(Tue)

かけうどん (上戸うどん:香川県観音寺市豊浜町)

香川県観音寺市豊浜町のうどん店

うどん

上戸うどんさんを訪れた。国道11号の海沿いにあるお店。お店に入り、まずうどんの種類と量を言って、お湯で麺を温め、ねぎ、天かすをのせてダシをかけ、トッピングのおにぎりや天ぷらを選択するというセルフ形式。

うどん

いただいたのは「かけうどん」(中280円)と「白天」(120円)。

うどん

いりこのしっかりした味わいをもつ少ししょっぱめのダシと、さぬきうどんとしては比較的やわらかい食感をもつうどんは相性がよい。白天は白天をさらに天ぷらにしたものだが、ボリュームあり。

うどん

従業員さんは3人ほどで、はきはきとした元気のよいお店であった。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:うどん |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/25(Sun)

オーマイプレミアム 海老クリーム白ワイン仕立て (日清製粉)

日清製粉さんが製造されている冷凍食品「オーマイプレミアム 海老クリーム白ワイン仕立て」をいただいた。

パスタ

紙容器に入っており、袋から出してそのままレンジで5分程温めればできあがり。

パスタ

量は決して多くないが、思っていたよりもしっかりした味で海老の食感もよく、すぐに食べきってしまった。

パスタ

FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/23(Fri)

パン オ レザンなど (Boulangerie SOURIRE:高知市)

高知市十津にあるパン屋さんBoulangerie SOURIRE(ブーランジュリー スリール)さんのパンをいただいた。

「パン・オ・レザン」(168円)。食パン生地をつかっているとのことで、あっさりとしてやわらかい味わい。

パン

名前失念(189円)。ウインナーが入っており、食べ応えあり。

パン



FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:パン |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/21(Wed)

干菓子山 (高知県高岡郡津野町)

高知県高岡郡津野町の産直所にて「干菓子山」を購入。100g入り250円。

東山

芋は安納芋系とのこと。ねっとりした舌触りで、ほんわかと甘い干菓子山である。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/19(Mon)

クリームパン・蜂蜜バターフランス (Boulangerie SOURIRE:高知市)

高知市十津にあるパン屋さんBoulangerie SOURIRE(ブーランジュリー スリール)さんのパンをいただいた。

まずは「クリームパン」(136円)。

パン

比較的あっさりしたクリームは自家製とのこと。

パン

そして、「蜂蜜バターフランス」(147円)。キャラメルコーンのような香り。表面がカラッとしており、噛むとパリパリと音が鳴るほど。バターとはちみつの相性がよく、食べるのが止まらなくなる。

パン


この他にも、美味しそうなパンが並んでいるお店なので、また訪れたい。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:パン |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/17(Sat)

かつサンド・モチモチチーズ (MAKI:高知市)

高知市旭町のMAKIさんにてパンを購入。

いただいたのは「かつサンド」(320円)。

パン

カツサンドはオーソドックスな味わいで、ソース味が効いている。

パン

トマトサンドはあっさり。

パン

こちらは「モチモチチーズ」(45円)。モチっとしたパンの中にチーズの溶けたものが入っており、香ばしい。

パン

FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:パン |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/15(Thu)

ミックスサンド・クリームパン・小豆食パン (fleur フルール:高知市横内)

高知市横内にあるパン・ケーキ工房のfleur(フルール)さんを訪問。

今回いただいたのは「ミックスサンド」(200円)。

パン

中身はツナ、ポテトサラダ、
パン

ハムトマト、玉子の組み合わせ。ほんのりと辛子が効いており、食がすすむ。

パン

こちらは「クリームパン」(115円)。

パン

クリームをパンで折りたたむように挟んだ形式。比較的あっさりとしたクリームと香ばしいパンの組み合わせ。

パン

そして「小豆食パン」(半芹189円)。小豆の甘さが活かされたパンは、何も付けずに食べてもおいしい。

パン


FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:パン |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/13(Tue)

ひやかけ (手打ちうどん吉川:高知県香南市野市町)

高知県香南市野市町にある手打ちうどん吉川さんにて、「ひやかけ」(大350円)をいただいた。ねぎと天かすをトッピング。

うどん

麺は細めだが、ツヤとハリがあり、また独特のねじれを持っている。いただいてみると、ねじれのためかダシの絡みがよく、また表面に弾力があるためプツッと噛みきれる。あっさりしたダシとよく合っていて美味しい。

うどん

量もそこそこあり、満足。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:うどん |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/11(Sun)

ねぎ玉牛丼・豚汁 (すき家)

すき家さんにて昼食を購入。

いただいたのは「ねぎ玉牛丼」(380円)。ねぎのたっぷりのった牛丼にコチュジャンたれをかけ、

すき家
さらに玉子をのせる。パリッとしたねぎののった丼は通常の牛丼とはまた違い、個性の強い一品。生卵が全体をまろやかにしている。

すき家
こちらはサイドメニューの「豚汁」(150円)。豚肉、ねぎ、人参、里芋などが入り、想像していたよりも具が多い印象。ご飯が進む味付け。

すき家

FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/09(Fri)

純米大吟醸 超辛口 一刀両断 (酒六酒造:愛媛県喜多郡内子町) 2

愛媛県喜多郡内子町の酒六酒造さんが醸された日本酒「純米大吟醸 超辛口 一刀両断 中汲み生酒」を再度いただいた。

開栓後少し時間が経ち、開栓直後よりもまろやかな味わいに変化。辛口という印象はなく、むしろ芳醇な酒質に感じる。

日本酒

あわせたのは「ピーマンと鰹生節和え」

おかず

「鶏唐揚げ」

おかず

「春雨サラダ」

おかず

「純米大吟醸 超辛口 一刀両断 中汲み生酒」を飲み終えた。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : お酒:日本酒:愛媛・香川・徳島 |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/07(Wed)

まがみ:金曜日 (高知市大津)

高知市大津にあるお弁当屋「まがみ」さんのお弁当の小(450円)を購入。

まがみ

これは金曜日のメニュー。

まがみ

中身はご飯と焼き鮭、

まがみ

チキンカツ、

まがみ

春雨サラダ、

まがみ

紫蘇昆布、

まがみ

大根煮物。

まがみ

焼き鮭は脂がのっており、程良い塩加減でご飯が進む。チキンカツは胸肉であろうか。あっさりしているが肉に厚みがありボリュームのある一品。大根にはつゆがたっぷり含まれておりジューシー。冷えているもののご飯がすすむ。金曜日のメニューもなかなかである。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:弁当 |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/05(Mon)

ラスク (MAKI:高知市)

高知市旭町のMAKIさんにて購入しておいた「ラスク」(100円)をいただいた。

ラスク

特に突出した味付けはないのだが、カラッと揚がったラスクの食感が心地よく、いつまでもパリパリと食べていたい気になるお菓子である。

ラスク

FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:パン |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/03(Sat)

日替わり弁当 (MAKI:高知市)

高知市旭町のMAKIさんにて、「日替わり弁当」を購入。

こちらのお店は基本的にパン屋さんだと思われるのだが、おにぎりやお弁当類も充実しており、日替わり弁当の種類も豊富。今回いただいたのは400円のもの。


弁当

中身はご飯、

弁当

かぼちゃサラダ、

弁当

鶏唐揚げ、

弁当

高野豆腐煮物、

弁当

海老フライ、

弁当

サバ塩焼き、

弁当

玉子焼きなどの組み合わせ。

弁当

味付けはそれほど濃くないのだが、高野豆腐とかぼちゃサラダには比較的しっかりとした味がついており、メリハリが効いている。また海老フライの下にはタルタルソース、おまけ程度と考えていたキャベツにはドレッシングが少量かかっているなど、気のきいたお弁当に感じられた。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:弁当 |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/08/01(Thu)

ベトナム風フォー 鶏がらスープ味 (ケンミン食品:兵庫県神戸市)

兵庫県神戸市のケンミン食品さんが製造されている冷凍食品「ベトナム風フォー 鶏がらスープ味」をいただいた。

濃縮冷凍されたフォーをお湯で溶かして食べる方式。

フォー

できあがったものがこちら。

フォー

平麺の食感がよく、またフォー自体を食べたことがないのだが、なんとなくそれらしい風味のつゆとよく合っている一品。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
Home Home | Top Top