FC2ブログ
  • プロフィール

    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

  • FC2カウンター

  • ブログ内検索


2013/11/30(Sat)

宝達 (森八:石川県金沢市)

石川県金沢市の森八さんが製造されているお菓子「宝達」をいただいた。

お菓子

原材料などはこちら。

お菓子

一つ一つビニールに包まれており、

お菓子

金沢らしく金箔付き。

お菓子

もち米粉が使われているため、生地の食感がモチっとしているものの、歯切れよく食べやすい。また、中に包まれている餡との相性も絶妙。

お菓子

非常に上品な味わいで、加賀棒茶と合わせると見事に調和した。
スポンサーサイト
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:おやつ |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/29(Fri)

お山のにぎりめし (満天の星:高知県高岡郡津野町)

高知県高岡郡津野町の満天の星さんにて製造された「お山のにぎりめし」(180円)をいただいた。

おにぎり

中身は牛飯をにぎったもので、薄味だが牛肉のダシはしっかりと浸みこんでおり、噛むほどに旨みが増してくる。

おにぎり

おにぎりの合わせたのは味噌汁。厚揚げと若布、葱入り。

おつゆ


FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/27(Wed)

日替わり弁当 (ぬくぬく弁当フレンドシップ:高知市)

高知市比島町のぬくぬく弁当フレンドシップさんにて「日替わり弁当」を購入。500円。

中身は

弁当

ご飯と

弁当

海老フライ、

弁当

チキン南蛮、

弁当

タルタルソース、

弁当

玉子焼き、

弁当

大根の煮物、その他春雨酢物。

弁当

チキン南蛮の衣がパリッとしており、またタルタルソースはチキン南蛮にも海老フライにもよい感じである。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:弁当 |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/25(Mon)

蜂蜜入羊羹 (虎屋:東京都)

東京都港区の虎屋さんが製造されている「蜂蜜入羊羹」をいただいた。

羊羹


羊羹

こちらが中身で外箱の色と同じ。

羊羹

とても甘いが旨みも感じられる羊羹であった。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:おやつ |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/23(Sat)

キャラメルポテト (ニッスイ)

ニッスイさんが製造されている冷凍食品「キャラメルポテト」をいただいた。

キャラメルポテト

外袋の中身はこちら。

キャラメルポテト

自然解凍でもよいようだが、レンジで1分チンしていただく。

キャラメルポテト

芋そのものの甘さとキャラメルソースの甘さが合わさり、なかなか濃厚な味わい。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:おやつ |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/21(Thu)

芋けんぴ おれ (寺尾製菓:高知県安芸市)

高知県安芸市の寺尾製菓さんが製造されている「寺尾の芋けんぴ(おれ)」をいただいた。”おれ”は折れてしまったものを集めたからのようで、一袋230円。

芋けんぴ

少々短くなっているが、味は基本的に通常のものと変わらず。また小さくなっている分、通常は多めにまぶされる砂糖の量が抑え気味になり、なんとなくあっさりとした印象を受けた。

芋けんぴ

FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:芋けんぴ |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/19(Tue)

今川焼 (都吹株式会社:広島県)

広島県の都吹(つぶき)株式会社さんが製造された冷凍食品「今川焼」をいただいた。

寿司

自然解凍して冷たいまま食べることも可能と包装に書かれていたのだが、レンジで1分ほどチンしたものがこちら。

今川焼

中にはあずきあんが結構詰まっており、今川焼らしさをしっかりと楽しめる。比較的薄めに作られた衣もよい塩梅である。

今川焼


FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:おやつ |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/17(Sun)

石川県金沢市メモ

石川県金沢市で立ち寄ったお店を記録しておく。

いたる 香林坊店:魚介類をじっくり楽しめる。

鰯組:金沢を訪れる度に立ち寄るお店。ゆったりとくつろげる。

源左衛門:日本酒や郷土料理の種類が多く、いろんなものを楽しめる。

赤玉 本店:金沢おでんを楽しめる。

とり丸:鶏肉専門店で、ビールや日本酒を楽しみつつ、熱々の鍋をいただくのがよい。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 未分類 |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/15(Fri)

金沢百万石ビール・笹寿司(芝寿司:金沢市)

金沢からの帰途、金沢駅で購入したものをつまみに「金沢百万石ビール(ペールエール)」をいただいた。

これは石川県能美郡川北町の川北わくわくファームさんにて製造されているもので、350ml 380円。

最初口にしたときには少しくせがあるように感じたが、ゆっくり飲んでいると、それが妙においしく感じられてきた。味わって飲むタイプのビールなのであろう。

ビール

あわせたのは金沢市の芝寿しさんが造られている「笹寿司」。笹寿司にはいろんな種類があるのだが、今回いただいたのは鯛。

寿司

あっさりとしているが旨みがあっておいしい。

寿司

そして鰤。

寿司

かぶら寿司を思わせるような味わいで、ぶりに脂がのっていて旨い。

寿司


FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : お酒:ビール |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/13(Wed)

北陸まんきつランチ (金沢まいもん寿司:金沢市)

所用で金沢市を訪れたので、お昼ご飯に金沢駅構内の金沢まいもん寿司さんにて「北陸まんきつランチ」をいただいた。1580円。

寿司

こちらがやってきたお寿司の全景。

寿司

白海老、のど黒、

寿司

ヒラマサ、甘海老など、商品名通りに北陸産のものが多数。のどぐろやひらまさなどは脂がのっているが、身にしまりがあり、また脂が上品。とても美味しい。

寿司

お寿司の他には甘海老の頭を使った味噌汁や、大根じゃこサラダの小鉢付き。

寿司

電車の待ち時間を利用して少しいただくのに便利で、気軽に美味しいお寿司をいただけるお店である。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/11(Mon)

ミックスサンド (ウイリーウインキー:高知市)

高知駅構内にあるウイリーウインキーさんにて「ミックスサンド(ハムたまご)」を購入。

パン

ハムレタスサンド、エッグサンドともに素朴な味わい。

パン

FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:パン |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/09(Sat)

ロールパン・黄粉クリームサンド・カスタードクリームパン (かいち:高知市)

高知市は高知駅の北側にあるかいちさんのパンをいただいた。

まずは「ロールパン」(150円)。

パン

ハムとトマト、胡瓜、レタスなどが挟まれており、あっさりした味付けなのでパンの旨みもしっかりと楽しめる。

パン

「黄粉クリームサンド」(136円)は、注文するとその場でパンにクリームを詰めていただける。

パン

中身はきなこクリーム。パリッとした食感のパン(フランスパン)ときなこの香ばしいクリームがよくあっている。

パン

「カスタードクリームパン」(160円)。

パン

パンの旨みが強いので、クリームパンとしては少し弱い感じがするがこれは好みであろう。

パン


FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:パン |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/07(Thu)

チーズケーキ大福 (コミベーカリー:高知市)

高知市のコミベーカリーさんが製造されている「チーズケーキ大福」(2個入り260円)をいただいた。

クリームチーズ、餅粉、砂糖、でんぷんなどが主原料とのこと。

チーズケーキ大福

こちらがその表面で、

チーズケーキ大福

さらに(手で)割ったところ。

チーズケーキ大福

いただいてみると、クリームチーズのまろやかさと周りの大福部分の相性がよく、やわらかさも絶妙でなかなか美味しい。クリームチーズのコクが大福部分に少しマスクされるためか、比較的あっさりとした味わい。

コミベーカリーさんのチーズケーキは高知では有名なので、それを想像して焼いたチーズケーキが大福の中に入っているものとばかり思っていたのだが、これなら納得。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:おやつ |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/05(Tue)

ブリオッシュなど (Boulangerie SOURIRE:高知市)

高知市十津にあるパン屋さんBoulangerie SOURIRE(ブーランジュリー スリール)さんのパンをいただいた。

名前などは失念してしまったのだが、まずクロワッサン生地にお芋がのったもの。

パン

バターの風味の芳醇な生地がとても美味しい。お芋もただ甘いだけではなく、生地のよさを壊さないようなよい塩梅。

パン

クリームチーズとレーズンのブリオッシュ生地。

パン

具材と生地のバランスがよく、またレーズンがおいしい。

パン

マカダミアナッツのブリオッシュ生地。

パン

マカダミアナッツが香ばしく、またスティック状なので食べやすい一品。

パン


FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:パン |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/03(Sun)

釜玉 (三里うどん本舗:高知市)

高知市十津の三里うどん本舗さんを再訪。

うどん

今回いただいたのは「釜玉」(500円)。みかんたまごという名前の卵が麺の上に載せられており、そこに葱と天かすをトッピングし、鎌田だし醤油をかける。

うどん

ふわっとやわらかそうであるが、麺の角がしっかりしている。

うどん

まずあまり醤油のかかっていない部分をいただき、麺そのものの塩味で旨さを堪能。そして、少し固まりかけた玉子、麺、醤油の組み合わせでその次の旨さを楽しむ。最後は葱、天かすなども混ぜて、絶妙に火の入ったそれらのトッピングの旨みを楽しみつつ、最後まで一気にすすることで釜玉の旨さを堪能。

こちらのお店の麺は細めでクニュッとした食感なので、釜玉によく合うのであろう。少し丸亀のなかむらさんの釜玉などを思い出した。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : 食べたもの:うどん |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
2013/11/01(Fri)

アサヒ ウイニング ブリュー (アサヒビール)

アサヒビールさんが結構前に製造されていた第3のビール「アサヒ ウイニング ブリュー」をいただいた。

後口にやわらかい甘味を感じられる。

ビール

あわせたのは「肉豆腐」

トマト

「小松菜」

肉豆腐

「トマト」

小松菜

「焼きいか」

いか


あっさりとした晩酌であった。
FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : お酒:ビール |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
Home Home | Top Top