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    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

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2013/12/31(Tue)

ザ・ロイヤル・ビター (サントリー)

少々前のことになるがサントリーさんが製造されていたビール「ザ・ロイヤル・ビター」をいただいた。

口に含むと、苦味とコクが程良く感じられる。

ビール

あわせたのは「ライスバーガー」。コンビニのローソンさんの冷凍食品。158円。

ライスバーガー

内袋に切れ目を入れてレンジでチンするとできあがり。

ライスバーガー

焼肉ライスバーガーはシンプルな味付けながら後を引く味わい。

ライスバーガー

こちらはローソンさんの店内で調理されていた「ゆず入り餃子」。105円。噛むとゆずの香りが拡がる、少し爽やかな餃子。

餃子

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2013/12/30(Mon)

フリフリ芋けんぴ (三青物産:高知市)

高知市の三青物産さんが販売されている「フリフリ芋けんぴ キャラメルテイスト」をいただいた。110g入りで260円。製造元は高知県高岡郡越知町の横山食品さん。

芋けんぴ

キャラメルテイストのパウダーのかかった芋けんぴがこちら。

芋けんぴ

パウダーの分、味は濃いめであるが、キャラメル風味がしっかりしている芋けんぴである。
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2013/12/28(Sat)

かぼちゃほうとう (テーブルマーク)

テーブルマークさんが製造されている冷凍食品「かぼちゃほうとう」をいただいた。

ほうとう

こちらが出来あがったもの。

ほうとう

いただいてみると少ししょっぱめの味付けになっており、ほうとうの独特の食感がしっかりと出ているように感じられた。
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2013/12/26(Thu)

プレミアムロールケーキ (ローソン)

コンビニのローソンさんにて販売されている「プレミアムロールケーキ」をいただいた。150円。


ロールケーキ

生クリーム部分にはビニールが貼られ、

ロールケーキ

それを取り除いたものがこちら。

ロールケーキ

いただいてみると生クリームにコクがあり、想像していたよりもおいしく感じられた。量が少ないのが難点か。
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2013/12/24(Tue)

柚子かおるカンパチ漬焼 (ローソン)

少々前のことになるが、ローソンさんの「柚子かおるカンパチ漬焼」をいただいた。240円。

おにぎり

中のおにぎりを

おにぎり

割ってみるとカンパチの切り身を焼いたものが。

おにぎり

ゆず風味のタレで味付けされたカンパチは食感もよく、脂の質がよいのか後味も悪くない。思っていた以上におにぎりとして成立している。

おにぎり

少々高めの値段設定だが、ちょっとよいおにぎりを食べた気になる一品。
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2013/12/22(Sun)

カフェSAKE しろいスパークリング (黄桜:京都市)

京都市の黄桜さんが製造されている日本酒「カフェSAKE しろいスパークリング」をいただいた。

日本酒

190ml入りで280円。アルコール度数は9度。

いただいてみると、ヨーグルトのような軽い酸味とまろやかな甘味あり。あまり日本酒らしくないが、気軽に飲める一品。

日本酒

あわせたのは「四国のめぐみ 醤油仕立て」というカルビーさんが製造しているポテトチップス。徳島県産の青のりと高知県産の生姜が使われているもの。

ポテチ


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2013/12/20(Fri)

クリームチーズとリンゴのカンパーニュ (Boulangerie SOURIRE:高知市

高知市十津にあるパン屋さんBoulangerie SOURIREさんのパンを再度いただく。

「クリームチーズとリンゴのカンパーニュ」(252円)。

パン


カンパーニュはもう少し堅いものを想像していたが、思っていたよりも柔らかい食感。クリームチーズとアップル、それぞれの具材の良さが活かされた一品。
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2013/12/19(Thu)

ALBAMAR (チリ)

チリ産の赤ワイン「ALBAMAR」をいただいた。

カベルネ・ソーヴィニオンを使った2011年もの。

いただいてみると、華やかかつ軽やかな香りでほどほどの酸味があり、軽すぎずかといって重く感じることもないバランスのよいワイン。

ワイン

あわせたのは「バゲット」。リスールさんのもので1本189円。軽やかな食感だが旨みを感じられる。

パン

バゲットに合わせたのはフランス産のチーズ「ロンドレ ハーブ&ガーリック」

チーズ

ガーリックがほのかに香るクリームチーズといった感じで、バゲットによく合う。

チーズ

その他「菜花と玉子のマヨネーズ和え」

野菜

「海鮮パスタ」など。

パスタ

「ALBAMAR」を最後まで飲み終えた。
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2013/12/18(Wed)

クリームチーズとレーズンのブリオッシュ (Boulangerie SOURIRE:高知市)

高知市十津にあるパン屋さんBoulangerie SOURIREさんのパンをいただいた。

「クリームチーズとレーズンのブリオッシュ」(189円)。

パン


クリームチーズがふんだんに使われているが、比較的あっさりとした味わい。
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2013/12/16(Mon)

ひがしやま (南国市)

南国市で製造されている「ひがしやま」をいただいた。1パック250円。安納芋が使われている。

芋

いただいてみると芋の嫌みのない甘味をしっかりと楽しめ、東山の良さを感じさせる一品。

芋

オーブントースターで軽く焼いてもよい。
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2013/12/14(Sat)

窯出しとろけるプリン (サークルKサンクス)

発売されて随分になるようだが、サークルKサンクスさんが販売されている「窯出しとろけるプリン」(120円)をいただいた。製造元は愛知県の株式会社ロピアさん。

プリン

横から見たもの。

プリン

いただいてみると滑らかな食感で、レアチーズケーキのようなまろやかさとコクがあっておいしい。

プリン

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2013/12/12(Thu)

アメリカンドーナツ・レーズンパン (くまのパン屋:高知市)

高知市中万々のくまのPAN屋さんのパンをいただく。

まずは「アメリカンドーナツ」(105円)。1日5個限定と書かれていたもの。食べ始めは結構甘く感じるが旨みがあり、後をひく味わい。また、生地が非常に柔らかく食べやすい。

パン

こちらはイギリスパン生地「レーズンパン」(173円)。

パン

パンの耳の部分は硬過ぎもせず、少ししょっぱめの味わい。真ん中の生地はしっとりふんわりとした食感ながら、噛むとモチモチ感もあり、また旨みも感じられる。中に入っているレーズンも主張し過ぎず、全体のバランスがとてもよい。唸りながら食べてしまった。

パン

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2013/12/11(Wed)

ミックスサンド (くまのパン屋:高知市)

高知市中万々のくまのPAN屋さんにてパンを購入。

サンドイッチ

「ミックスサンド」(368円)。

サンドイッチ


サンドイッチ


サンドイッチ


サンドイッチ


サンドイッチ


サンドイッチ

それぞれ定番の具材であるが、いろんな種類を味わうことができる。
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2013/12/09(Mon)

鏡野 (株式会社アリサワ:高知県香美市土佐山田町) 2

高知県香美市土佐山田町の株式会社アリサワさんが醸された日本酒「純米無濾過生原酒 鏡野」を再度いただいた。

先日とはうってかわり、落ち着いた印象。香りは控えめになり、味わいもシャープに。スルスルと喉を通っていく。こちらが本来の味に近い気がする。

鏡野

あわせたのは「沖うるめと豆腐の煮物」

沖うるめ

沖うるめは卵を持っており、脂がのっていて美味しい。

沖うるめ

「ほうれん草ごまよごし」

菜っ葉

「干し大根煮」

大根


「純米無濾過生原酒 鏡野」を飲み終えた。
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2013/12/07(Sat)

栗羊羹(渋皮煮) (JA西土佐支所:高知県四万十市西土佐江川崎)

高知県四万十市西土佐江川崎のJA西土佐支所女性部さんが造られている「栗羊羹(渋皮煮)」をいただいた。

道の駅四万十とおわさんにて購入したもので、内容量110gの小が1つ400円。

羊羹

適度な大きさに切られた栗が羊羹全体に散らばっている。

羊羹

いただいてみるとしっとりとした食感で、上品な甘さ。甘さ控えめという感じではないが、嫌みな感じがないので後口がよい。

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2013/12/05(Thu)

鏡野 (株式会社アリサワ:高知県香美市土佐山田町)

高知県香美市土佐山田町の株式会社アリサワさんが醸された日本酒「純米無濾過生原酒 鏡野」をいただいた。

これは同じく土佐山田の山崎酒店さんにて購入してもので、720ml 1260円。

鏡野


鏡野

高知県産の風鳴子が主原料。

鏡野

少し鼻が詰まっていたのだが、それでもしっかりと感じられるほど非常に香り高く、文佳人のお酒としては、華やかな印象。いただいてみると、軽い酸味と甘味のバランスがよく、濃いめの味わい。

鏡野

あわせたのは「鯵塩焼き」

焼き魚

「切干大根とお揚げの煮物」

大根

「鶏肉とアボカドのサラダ」、

サラダ

「厚揚げぬた」

厚揚げ

「純米無濾過生原酒 鏡野」、いろんな料理に合わせやすそうな酒質である。
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2013/12/03(Tue)

焼きめし・八宝菜 (はりまや橋商店街)

はりまや橋商店街の一角にあるお店にて、昼食を購入。

焼きめしなど

いただいたのは焼きめしと

焼きめしなど

八宝菜。

焼きめしなど


いずれも1パック100円で、素朴な味わいを楽しめる。
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2013/12/01(Sun)

かつサンド (MAKI:高知市)

高知市旭町のMAKIさんにて昼ご飯を購入。

いただいたのは以前にも選択した「かつサンド」(320円)。

パン

中身はそれぞれ異なるが、大きく分けてかつサンドと

パン

野菜の多く入ったものの2種類。

パン


妙に後をひくかつサンドである。
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