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    オヤびん

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    高知県高知市在住

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2015/09/08(Tue)

酔鯨 純米吟醸 未濾過すっぴん (酔鯨酒造:高知市) 3


本日も高知市の酔鯨酒造さんが醸された日本酒「酔鯨 純米吟醸 未濾過すっぴん」をいただく。

昨日よりも、少しフレッシュ感が戻ったように感じられる。

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あわせたの北海道産牛ヒレステーキ。塩コショウで味付けし、わさびをつけながらいただく。柔らかい肉質でとても美味しい。

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小松菜とお揚げの煮物、

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ブロッコリーとアボカド、ツナのサラダ。

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「酔鯨 純米吟醸 未濾過すっぴん」を楽しめるのも後一回ぐらいだろうか。
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