FC2ブログ
  • プロフィール

    オヤびん

    Author:オヤびん
    高知県高知市在住

  • FC2カウンター

  • ブログ内検索


2017/09/05(Tue)

土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 山田錦 (仙頭酒造場:高知県安芸郡芸西村)


高知県安芸郡芸西村の仙頭酒造場さんが醸された日本酒「土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 山田錦」をいただいた。

これは高知市の安岡酒店さんにて購入したもので720ml 1820円。

12_PA020160.jpg


12_PA020163.jpg


12_PA020167.jpg

しっかりとした吟醸香。山田錦らしい芳醇さのある酒質で、まるい甘味が特徴的。もう少し酸味が感じられるとしまった印象になると思うが、これはこれでありかも。

12_PA020172.jpg

合わせたのは鰹茹で節とからし菜の煮物、

12_PA020175.jpg

鶏肉とさつまいもの甘酢炒め、

12_PA020181.jpg

メンチカツなど。

12_PA020184.jpg



スポンサーサイト



FC2 Blog Rankingに参加しています!
人気ブログランキングへ
Home | Category : お酒:日本酒:高知 |  コメントアイコン Comment0  |  Trackback0
Home Home | Top Top