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2017/09/10(Sun)

北島 生酛純米 渡船八割磨き (北島酒造:滋賀県湖南市) 2


滋賀県湖南市の北島酒造さんが醸された日本酒「北島 生酛純米 渡船八割磨き 無濾過生原酒」を再度いただいた。

開栓直後よりもこなれた印象。後口のキレの良さは変わらず、しっかりした酒質は健在。

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あわせたのは宮崎牛モモまるしんステーキ、

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厚揚げにんにくぬた、

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ちくわ大根おろし、

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小あゆ煮など。

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