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    オヤびん

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    高知県高知市在住

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2018/02/03(Sat)

モダン焼き (きじ:大阪)


大阪の阪急梅田食堂街にある人気のお好み焼き店きじさんを訪問。

いただいたのは「生中」(450円)と

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「モダン焼き」(770円)。

16_P3170616.jpg

モダン焼きは焼きそばをだし入りの溶き卵に入れ、それを焼いたもの。うまい。ソースの甘みとコクが良い。マヨネーズも美味しい。

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 普通のお好み焼きも食べてみたい。
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