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    高知県高知市在住

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2011/03/11(Fri)

ORFILA 2008 (アルゼンチン)

アルゼンチン産の赤ワイン「ORFILA CABERNET SAUVIGNON 2008」をいただいた。

3本1000円のもののひとつ。

ワイン

コルクを抜くと果実香が広がり、鼻腔をくすぐられる。常温でいただいたが、軽い飲み口でさらっとしている。

ワイン

あわせたのは「ピザ」。高知県香南市夜須町にあるやすらぎ市さんにて購入。小で400円。冷凍されているものを冷蔵庫である程度解凍しておき、オーブントースターで焼いていただく。

ピザ

想像していたよりも具がたくさんのっており、食べ応えあり。アルミ箔や紙皿などがついているので、準備いらずのお手軽な一皿である。

ピザ

「らっきょうかき揚げ」。香南市吉川町のはま美人を育てる会さんがつくられたもので、吉川天然色市場さんで購入。250円。らっきょうよりもパセリの香りが強く感じたが、噛むほどに味が出てきておいしい。

ラッキョウかき揚げ


「ORFILA 2008」、単体もよいが、料理と合わせていただくのによい感じのワインだと思う。
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  • ヘルシー

    おやびん様
    たびたびコメントさせていただいております。
    自分も食いしん坊を自認しており、おやびん様の写真の美味しそうさ加減にいつも感服しています。また、日本酒を中心にお酒もお好きであると拝察しますが、おつまみやお弁当など、バランスの面からも大変共感できるところが随所にあります。野菜のしみじみとした美味しさなど、おやびん様の記事、これからも楽しみにしています

  • Re: ヘルシー

    うし様

    度々コメントをいただき、ありがとうございます。
    つたないブログを継続して見ていただいていると思うと、こちらも更新する貼り合いがでてきます。

    > 自分も食いしん坊を自認しており、おやびん様の写真の美味しそうさ加減にいつも感服しています。また、日本酒を中心にお酒もお好きであると拝察しますが、おつまみやお弁当など、バランスの面からも大変共感できるところが随所にあります。野菜のしみじみとした美味しさなど、おやびん様の記事、これからも楽しみにしています

    共感いただきありがとうございます。
    お酒は全般的に好きで、もっといろんな種類を飲みたいと思っているのですが、
    日本酒の消費量が多い場所にいること、自分が食べたいと思うものが日本酒に
    合いそうなことなどの理由から、日本酒を飲むことが多くなっています。
    また食べ物については、土地柄ハウス栽培ものなども含め、年中新鮮な野菜が
    手に入りますので、あまり手をかけなくてもそれなりに美味しくいただくこと
    ができ、料理の腕のない私は大変助かっています。

    基本的に日記のようなものなので、ダメブログとなっている日もあるかと思い
    ますが、時間がありましたらまた見てやっていただければと思います。

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