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2011/03/23(Wed)

かけうどん (うぶしな:香川県綾歌郡宇多津町)

香川うどんの旅最後の5軒目は綾歌郡宇多津町にあるうぶしなさん。こちらのお店は、以前訪問しようとやってきたときに、カーナビがお店本来の場所とは異なるところを指してしまい、辿りつけなかった記憶がある。

今回は地図を頭の中にインプットしていたので、あまり迷わずそれらしき場所に着いたのだが、神社の境内にお店の入り口があり、少しウロウロしてしまった。

うぶしな

いただいたのは「かけうどん」(小:250円)。何も言わなかったからであろうか、熱々のものを提供いただいた。

うぶしな

麺はなめらかなやわらかさでするすると喉を通り、だしはあっさりとしていてコクがある。

うぶしな


お店がとても変わったロケーションにあり、一度行ってみると面白いかもしれない。


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