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    高知県高知市在住

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2011/06/28(Tue)

酔鯨 未濾過すっぴん 純米吟醸 (酔鯨酒造:高知市)

高知市にある酔鯨酒造さんが醸された日本酒「酔鯨 未濾過すっぴん 純米吟醸」をいただいた。

これはいただきもので今期2本目。さわやかな酸味が心地よく、スルスルと喉をとおっていく。

酔鯨すっぴん

あわせたのは「窪川牛ステーキ」。塩コショウで味付けし、大量の山葵でいただく。おいしい。

窪川牛ステーキ

「スパゲティサラダ」。

スパゲティサラダ

「たこぶつ」。モーリタニア産のもの。歯応えがよい。

たこぶつ


「酔鯨 未濾過すっぴん 純米吟醸」、やはりよいお酒である。
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