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2011/08/29(Mon)

ジンジャーシロップ (桐島畑:高知県高岡郡四万十町地吉)

高知県高岡郡四万十町地吉にある桐島畑さんの「ジンジャーシロップ」をいただいた。

これは道の駅四万十とおわさんにて購入したもの。200mlで630円。原材料は粗糖と生姜のみと書かれている。

桐島畑ジンジャーシロップ


ジンジャーシロップにはいろんな味わい方があると思うが、暑い時期のことでもあるのでソーダ水を買ってきてジンジャーエールにしていただいた。生姜の香り豊かで、刺激があまり強くなくとても美味しい。

生姜が奥深い食べ物であることを再認識。
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