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2012/11/04(Sun)

季節だより (甘納豆かわむら:金沢市)

石川県金沢市のにし茶屋街にある甘納豆かわむらさんが製造された「季節だより」をいただいた。幾つかの種類の甘納豆がセットになったもので、200g入り850円。

甘納豆

ふむふむ。

甘納豆

箱の中身はこちら。

甘納豆

おそらくだが、大納言、

甘納豆

栗、

甘納豆

金時豆、

甘納豆

いんげんの白花、

甘納豆

虎豆、

甘納豆

緑豆の組み合わせ。

甘納豆

それぞれ素朴ではあるが甘味もしっかりとあり、味わい深い。素材のもつ食感が活かされており、画一的な味になりがちであろう甘納豆に個性を持たせている。

上品な甘納豆である。
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