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2012/11/15(Thu)

桃屋のいか塩辛 (桃屋)

独特の商品構成をされている桃屋さんが製造した「桃屋のいか塩辛」をいただいた。

いか塩辛


いか塩辛


いか塩辛

初めていただいてみたのだが、想像していたよりもずっとしょっぱく、そして旨い。瓶に書かれているように塩分が17%なので相当なものであり、そのしょっぱさに納得。

いか塩辛

しょっぱさもそうであるが、旨みも強いので、少量でもご飯を沢山食べられる。

いか塩辛

ご飯のおかずとしてもいいのだが、調味料として使った方が活躍の場が広がるのかもしれない。
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